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海参营销方案 “玉娃娃”海参营销方案一、 环境分析：经历了数年的荡涤和积淀，保健品市场终于走出“包治百病，长生不老”等胡吹乱侃的讽刺阴霾和对消费者严重的诚信危机，人们对保健产品的认知度更进一步提高，对其功能定位也更加挑剔和专业。经历了千疮百孔的保健品市场， “绿色食品”、“保健产品”、“纯天然营养”已经不仅仅是人们饮食文化、保健消费的一个时尚辞令，而是人们更加理性地面对保健产品的宣传诉求和对人身体有益的微量元素含量的关注。曾经有一位美国营销大师预言：“二十一世纪将是保健食品的世纪”，随着消费者保健意识的不断增强，保健行业日趋发达，投放到市场上的各类保健品，包括酒类、蜂产品类、冲剂、胶囊、提取液、浓缩液等，使保健品市场已经几乎达到饱和状态，这就使得市场竞争益发激烈，仅海参产品在大连知名的品牌就达十余家。这就给“玉娃娃”产品在市场的投放增加了一定的难度，如何使“玉娃娃”产品迅速占领一定的市场份额并逐步扩大销售，最终树立“玉娃娃”品牌并夯实永久的企业形象，是市场营销的诉求重点。首先确立独特新颖的产品诉求，在众多海参厂商强调海参营养价值的理性宣传的时候，把“玉娃娃”产品的宣传建立在这些宣传之上，“借鸡生蛋”——让所有对海参宣传介绍的广告成为我们的先期广告铺垫，而我们的宣传在此层面上升华——即，公司领导的产品理念——“玉娃娃”海参个个都是挑出来的！二、 市场分析：大连海参生产经销单位四十余家左右，比较知名的企业列表如下（大连市海参类市场现状）：品名品种单位规格诉求缺点备注上品堂即食海参：上品、精品、精品家庭装、鱼翅炖制、古方海参养容汤…上品堂45g/袋；25g/袋；30 g/袋；350 g/袋；550 g/袋；175 g/瓶X5；175g/瓶x4；最大限度减少营养流失，即食便利，可根据个人口味选择多种食用方法；保质期间短，价格较贵包装分为：袋装、瓶装，规格多样；好参柏海参口服液；海参胶囊；海参肽；海参硫酸粘多糖；硫酸软骨素；大连好参柏生物技术开发有限公司30ml/瓶与传统海参食用方法相比人体吸收率高达数倍以上吸收率低，无国家权威认证2003年12月产品生产工艺技术获国家发明专利长生岛即食海刺参；淡干海刺参；盐渍海刺参；即食海刺参罐头大连长生岛海洋生物有限公司120gx7袋/盒；40 gx10袋/盒；50 gx10袋/盒；350g/袋；550g/袋；190 gx6瓶/盒；500g/盒喝汤是品味美食，“不会吃的吃肉，会吃的喝汤”，“药补不如食补，美食莫若喝汤”：突出即食海参汤伴侣的基本诉求；批号[卫食食字]属于食品类，物理加工以长生岛本土文化宣传延伸企业文化，突出源远流长的历史积淀，从而引出感性诉求；对胶囊的理性诉求较为详实；非的海参肽非的海参肽胶囊；非的海参酒；大连非的生物产业有限公司0.2gx180粒/瓶；0.2gx90l粒/瓶；0.25gx60粒/瓶；0.2gx40粒/瓶；500ml（酒）科学地利用海参营养保健价值；突出肽生物分子的科技含量；海参肽吸收和功效快；对亚健康状态的营养保健作用…馈赠礼品型，突出该产品是海参产品中最新的升级换代产品；海晏堂海刺参胶囊；冻干海刺参；大连海晏堂生物有限公司；0.25g*96粒；0.25g*72粒；0.2g*72粒；0.2g*36粒。凸显国内比较先进的冻干技术对海参营养保留的最大化第二代海参制品，物理加工，吸收率低食用携带方便，保质期较长，最大限度地保留了产品本色本质獐子岛干海参；即食海参；盐渍海参；到了来年獐子岛渔业集团股份有限公司通过无公害认证、绿色食品及有机食品认证属于生鲜海参棒棰岛半干海参；盐干海参；单冻海参；即食海参；单冻海参条；盐渍海参；淡干海参大连棒棰岛海产企业集团有限公司有机食品、绿色食品；著名商标、强力品牌；工艺精湛、国家农业产业化龙头企业；已经通过ISO9001；2000集品堂即食鲜海参大连集品堂食品有限公司100g/瓶天然、营养、滋补即食燕窝系列产品在中国大陆、香港、新加坡等地共有50多个专柜和专门店晓芹盐渍海参即使海参；半干海参；盐渍海参；淡干海参；盐干海参、冻干海参大连晓芹食品有限公司品牌被评为大连市著名宁商标和安全放心食品；2003年荣获3.15荣誉品牌和大连名牌，2004年获辽宁名牌；财神岛海参大连长海海滨水产有限公司突出岛屿地理位置和沿岸优势以及海水生态环境优势以具体数据为依据，理性诉求较高玉璘海参金海参金胶囊；春干海参；大连玉璘企业集团5条国内一流的海珍品深加工生产线和包括博士、高级工程师在内的科研队伍和研发中心辽宁省龙头企业和省级现代渔业园区中国科学院沈阳分院指定的技术转移中心豪康海参丝大连腾顺商贸有限公司营养美味，方便即食采用美国专利技术保留海参原汁原味，耐储存又不改变原生态生物结构欧参宝海参胶囊青岛海洋世纪生物工程大连海洋世纪有限公司0.2g*48粒；0.2g