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趣味科学实验在儿童科学启蒙教育中的作用 近年来，科学启蒙教育的探索和研究逐渐成为儿童教育领域的关注热点，如何有效地在幼儿教育中加入趣味化学实验进行化学知识的启蒙教育成为国外儿童教育领域研究的重要课题。国外关于儿童趣味物理、化学、自然科学实验的研究开始较早，并取得了一定的研究成果，但是国内幼儿园教育中鲜有研究者对此进行系统研究，只有少数研究者提出在小学期间引入趣味化学实验对儿童进行化学知识的启蒙教育。 化学、物理等科学和人类的生活息息相关，例如化学就像一个魔法师，将100多种化学元素巧妙组合在一起，构成了美丽神奇的世界。化学实验中各种生动鲜活的化学现象，能带给幼儿强烈的感官刺激，更能激发幼儿探索科学世界的兴趣和好奇心，趣味化学实验有望是带领幼儿进入科学世界的一条有效途径。但是，趣味化学实验的实施对象是幼儿，因此在选取实验和原料的时候必须慎重。100多年前在德国就有KOSMOS、GAKKEN等企业针对儿童研发出安全可靠性高，比较系统的化学实验产品。它以趣味化学实验为载体，对幼儿进行科学启蒙的教育。儿童科学启蒙教育的研究现状 目前，我国在幼儿园期间基本没有化学知识的普及。主要原因有两个方面。一是幼儿教师方面。目前幼儿园的教师主要毕业于幼教专业，对化学、物理等理科课程的学习和理解不够深入，对在幼儿园中教授化学存在着畏难情绪。二是幼儿教师的培养方面。幼儿教师在选拔和接受系统教育时，主要偏重于唱、跳、弹、说等艺术素质和人文素质的培养，虽然在培养计划中有相关理科课程设置，但缺乏引导幼师理科内容到幼儿园教育内容的过渡性课程，使得幼儿教师在传授幼儿可接受的科学知识中遇到障碍。以上两方面的原因，导致幼儿科学教育的不完整性。 与中国相比，世界其他国家的幼儿科学素质教育远远高于我国的发展。早在20世纪初期，居里夫人就发起了一群朋友对他们十几岁的孩子进行了一种特别的教育尝试，即让孩子自己通过实验学习科学。虽然这种教育尝试只维持短短的两年(1907～1908)，但其培育的对科学探究的浓厚兴趣和高度热情，令孩子们终生受益。北京大学教授钱尚武认为，居里夫人教科学课有三重境界：第一，处处从实践出发，引导学生动手动脑；第二，让学生领晤科学原理的简约美；第三，指导学生养成科学思维习惯。 1997年，德国巴斯夫公司首创了欧洲第一个儿童互动化学实验室，名为“小小化学家”，该实验室免费对全球3～12岁的儿童们开放，希望通过该活动帮助小朋友认识日常生活中无处不在的化学，亲身感受化学的魅力，进而激发对化学的浓厚兴趣。在小小化学家实验室中，孩子们可以自己动手做一些化学小实验，探索神奇的化学世界，体验化学的无穷奥秘。2002年，具有500年历史的德国图宾根大学创办了世界上第一所“儿童大学”，迄今为止，在德国已经开办了120所，而在瑞士和奥地利也有了16所。儿童大学主要是用浅显的语言向儿童“大学生”讲解天文、地理、哲学等各科知识。德国儿童大学的校长萨费尔特教授认为，创办儿童大学不是为了和中小学竞争，也不是为了填补德国中学生在国际中学生水平测试中所表现出来的缺陷，而是通过听课、实验、设计、讨论等方式来极大地增加孩子们对科学的兴趣。他认为，一个人是否对科学有兴趣，其实往往早在其儿童时代便已决定了。国外的这些做法非常值得我国广大教育工作者借鉴。 儿童趣味物理、化学、自然科学等实验因为面对的是儿童群体，当时德国啟恩（KINDER)教育机构因此设计需要遵循以下几方面的准则。1．符合儿童发展规律幼儿每个年龄阶段都会有不同的身心发展特点，设计儿童趣味实验需要切合实际，努力贴合不同年龄段幼儿对科学知识的需要，才能有利于幼儿的发展。小班幼儿对新鲜事物具有强烈的好奇心，对生动形象、色彩鲜艳的事物和现象容易认识，但观察带有很大的随意性，只能观察到事物的粗略轮廓，容易受外界新刺激的干扰而不能持久。因此对于小班幼儿主要以演示实验为主，利用缤纷的色彩变化来引起他们对化学的兴趣。中班幼儿具有较强的自控力和好奇心，逐渐形成自己的认识、理解和意义。因此，我们利用浅显的化学实验来发展他们的观察力、动手能力、交流能力，初步积累基础知识和经验。大班幼儿具有强烈的好奇心，思维积极、活跃，愿意学习新东西，活动的自主性水平明显提高。可以动手做一些相对复杂的实验来激发他们的好奇心，培养他们好学、探索的科学态度，让他们在玩中学，在学中想，感知事物的特点，进行初步的归纳和推理，并发展交往、协作能力。2．安全性对幼儿来说，因为身体还未发育完全，抵抗外界环境和化学药品的能力较差，因此在设计趣味化学实验时首要考虑的就是安全问题，不能将有刺激性、腐蚀性、有毒、有味的药品带入实验中，同时不能选择反应剧烈的实验、需要加热的实验，不能使用易碎的器皿，如玻璃烧杯、玻璃试管等。在操作的时候一定要做好前期准备，保证课堂秩序。3．趣味性和可操作性有趣的