02第二章细胞和生物膜.pptVIP

第２章　　细胞和生物膜 2.1　细胞 2.1.1 细胞的基本知识 2.1.2 细胞的结构与功能 2.2　生物膜 2.2.1 生物膜的组成和结构 2.2.2 生物膜的功能 2.2.3 生物膜的模拟——人工膜 本章重点 细胞的结构与功能 生物膜的组成、结构与功能 2.1　细　胞 二．细胞的分类 根据生物的进化程度，细胞可分为两大类：原核细胞和真核细胞。 1. 原核细胞 原核细胞是一类进化程度低、结构最简单的一类细胞。如：细菌、蓝藻、大肠杆菌。 大肠杆菌是典型的原核细胞，由于它结构简单，具有优良的遗传信息复制、转录和表达能力，而且容易培养和繁殖，已经成为生物化学和分子生物学研究中最好的实验工具。 思考题： 细胞的基本概念？ 细胞可分为哪几类？分类的依据是什么？ 试述真核细胞与原核细胞的结构差异。 大肠杆菌为什么成为生物化学和分子生物学研究中最好的实验工具？ 思考题： 细胞膜有哪些功能？ 二、细胞质 细胞质是极其复杂的生物溶胶，是生命存在的基地。 所含的有形物质为各种细胞器，细胞器之间为胞液。 细胞胞液由酶、激素、脂类、糖类、无机盐、水组成。 三、细胞器及其功能 细胞质内含有一些具有独立形态的结构，称为细胞器， 细胞器通过膜（细胞内膜）与周围环境分开，具有特定的生理功能。 细胞器包括细胞核、内质网、线粒体、核糖核蛋白体、高尔基体、溶酶