2013重大技术推广项目指南.docVIP

优势农产品加工重大技术推广项目指南 一、项目目标 通过开展农产品产地初加工项目新设施、新品种的试验示范，为农产品产地初加工补助项目增加补贴设施提供技术支持，有效提高农民合作组织、种植大户的产地初加工技术及设施水平，减少产后损失，增加农民收入；通过开展农产品技术对接活动，打造精品对接，搭建科研院所与中小企业产学研技术交流平台，促进科研成果转化与农产品加工业整体技术水平的提升；通过开展农产品加工关键共性技术推广，有效提高加工企业技术水平，降低加工能耗，促进副产物综合利用，增加企业效益。 二、项目内容与实施区域 （一）农产品产地初加工补助项目新设施、新品种的试验示范 1.产地贮藏设施试点示范 在甘薯、梨、柑橘、葡萄等农产品主产区，针对农民专业合作社、种植大户开展产后贮藏设施试点示范。征集与筛选相关成熟适用贮藏设施与配套技术，通过技术指导、关键设施补贴方式建设示范点，进行试验示范，对设施运行效果进行监测，探索与研究相关技术参数；编印标准操作规程与技术图纸方案，组织技术示范推广。 2.香蕉产地初加工技术试点示范 在香蕉主产区广东、广西、海南等省（区），以农民专业合作社、种植大户为对象开展香蕉产地初加工技术试点示范。征集与筛选成熟适用的香蕉产地初加工设施与配套技术，如包装房、商品化处理设施与配套技术等。通过技术指导、关键设施补贴方式建设示范点进行试验示范，并对设施运行效果进行监测，探索与研