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整体厨房产品知识基础篇 讲师：*** 2011/1/6 目录 整体厨房的概念 箱体板 门板 台面 五金及电器 标准的细节描述 橱柜的概念 （一）“橱柜”的概念 厨,庖屋也。——孟子《说文》 即做饭菜的场所。 橱柜——顾名思义，厨房中各种柜体的统称。构成整体厨房的骨架。 整体厨房——设计师为客户量身订做的工程产品，集设计、选材、施工于一身的整套服务产物。它包括橱柜、电器和灯光等环境。 整体厨柜 整体厨柜起源于欧美，于二十世纪八十年代末九十年代初经由香港传入我国广东、上海、北京等地，并逐步向大陆其他省市渗透发展，到九十年代末，随着改革开放的深化，人民群众经济收入生活水平的提高，生活方式的改变，国外厨卫文化的传播影响，现代家庭厨柜这一新生事物迅速在大陆各地蓬勃发展，并形成了庞大的产业市场，成为我国的朝阳行业。 世界上最知名的橱柜主要出自德国和意大利，德国以工艺见长，意大利以设计取胜。 橱柜的特点 美观 适用 整洁 橱柜的优点 集中收纳 方便操作 节省时间 灵活运用 厨房功能 洗涤 料理 烹饪 存贮 娱乐 社交 厨房分区 储藏区 存放区 清洗区 准备区 烹饪区 橱柜分类 按柜体类别可分为： 地柜 吊柜 转角柜 半高柜 移门柜 卷帘门柜