环境微生物学第2章原核微生物教程.pptVIP

（六）细菌的比表面积 单个细菌体积虽微小，然而单位体积的细菌群体的总比表面积则巨大，这有利于细菌吸附和吸收营养物，有利于排泄代谢产物，使细菌生长繁殖快。 （七）细菌的相对密度和质量 细菌的相对密度在1.07～1.19之间，细菌的相对密度与菌体所含的物质有关。蛋白质的相对密度为1.5，糖的相对密度为1.4～1.6，核酸的相对密度为2，无机盐的相对密度为2.5，脂质的相对密度小于1，整个菌体的相对密度略大于水的相对密度。 细菌的质量 将群体细菌的质量除以细菌的数目得到每个细菌的质量，单个细菌的质量约为1×10-9～1×10-10mg。 五、细菌的物理化学性质与污(废) 生物处理的关系 ① 污（废）水生物处理的工作主体是活性污泥中的细菌，细菌的物理化学性质直接影响污/废水的处理效果。 ② 细胞质的多相胶体性质决定细菌在曝气池中吸收废水中的有机污染物的种类、数量和速度；  ③ 细菌表面解离层的S型或R型决定其悬液的稳定性，即决定其在沉淀池中的沉淀效果； ④ 比表面积的大小决定其吸附、吸收污染物的能力及与其他微生物的竞争能力； ⑤ 细菌的带电性与它吸附、吸收废水有机污染物的能力，与填料载体的结合力有关沉淀效果有关。 五、细菌的物理化学性质与污(废) 生物处理的关系 ① 污（废）水生物