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2014饮食服务中心绩效工资管理办法
饮食服务中心绩效工资管理办法
结合饮食服务中心员工劳动强度大、薪酬低于社会同行业平均水平、以往是不定期打报告申请加班费而没有长效、稳定机制的状况,为进一步加强人事管理,理顺薪酬体系,充分调动员工的工作积极性,建立长效的激励考核机制,创建师生满意饮食,根据国家的法律法规,结合本单位实际情况,特制订中心绩效工资管理办法。
一、基本原则
1、根据各单位相应的管理指标和效益指标进行判定。
2、以全面、客观、公正、公开、规范为核心理念。
二、核发方式及考核指标
1、按月核发
(1)学生食堂:从品种质量、卫生安全、服务质量、财务资产、师生满意度等方面予以考核后发放(详见附件一《饮食服务中心学生食堂日常管理考评办法》)。
(2)风味餐厅(美食城):从经营情况、地域位置、经营特色、管理风险、日常管理、工作状态等方面予以考核后发放(详见附件二《饮食服务中心餐厅绩效工资测评表》)。
2、按季核发
从该季度的每月考核情况、社会效益情况(师生满意度、卫生安全等)、经济效益情况(产值、经营目标完成情况)等方面予以考核后发放(详见附件三《饮食服务中心季度绩效工资考评项目表》),结合个人岗位系数、工作表现等因素。每季度中心财务室按每人800——1000元计提。具体发放标准由中心总量控制、统筹安排。
三、适用范围
1、月绩效工资对学校在编在岗职工及合同用工发放。
2、季度绩效工资对学校在编在岗职工及合同用工业务骨干(具体是指工作岗位技术含量较高、对工作贡献较大的合同用工)发放。
四、考核机构
由中心班子成员会同中心人力资源室、综合管理部、开发部组成考核工作小组。
五、计发程序
1、中心人力资源室制作考核表,考核小组每月、每季度进行考核,并在考核结果上签字确认,然后报中心办公会研究审批。
2、经中心办公会同意,中心财务室予以复核后发放绩效工资。原则上由财务室通过银行个人账户统一拨发,如遇特殊情况和活动项目,报中心办公会审批同意方可发放现金。
3、员工签字领取绩效工资的表格原件应交财务室存档,复印件留人力资源室存档。
附件一:《饮食服务中心学生食堂日常管理考评办法》
附件二:《饮食服务中心餐厅绩效工资测评表》
附件三:《饮食服务中心季度绩效工资考评项目表》
饮食服务中心
二〇一二年十二月十一日
附件三:
饮食服务中心季度绩效工资考评项目表
考评项目 考评标准 考评结果 月考核情况 月考核情况中等及以上 予以发放季度绩效工资 师生满意度 师生满意度较好,每月在珞珈山水BBS上被投诉上十大热点话题的次数不超过3次 安全工作 无安全责任事故 产值、经营目标完成情况 产值或经营目标完成预算指标的80%及以上
说明:如违反上述条件,则扣发该季度绩效工资。
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