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2015人民教育高中生物必修同步教学课件第二章第节细胞中的元素和化合物
【解析】 斐林试剂的甲液、乙液要混合后使用，而双缩脲试剂则先用A液，摇匀后再加B液，不能混合。脂肪的鉴定用苏丹Ⅲ染液(染成橘黄色)或苏丹Ⅳ染液(染成红色)，需要用显微镜观察组织细胞内是否有显色颗粒。 【答案】 B Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 【探规寻律】 斐林试剂与双缩脲试剂的比较 (1)鉴定物质不同：斐林试剂鉴定还原糖，而双缩脲试剂鉴定蛋白质。 (2)浓度不同：斐林试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.05 g/mL，而双缩脲试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.01 g/mL。 (3)使用方法不同：斐林试剂是甲、乙两液等量混匀，立即使用；而双缩脲试剂是先加A液1 mL摇匀，再加B液4滴，摇匀。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的实验中，以下操作错误的是( ) A．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜 B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热 C．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用 D．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀 变式训练 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 栏目导引 新知初探 思维启动 要点突破 讲练互动 知能演练 轻巧夺冠 第二章 组成细胞的分子 第二章 组成细胞的分子 第二章 组成细胞的分子 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第1节 细胞中的元素和化合物 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 学习导航 1.掌握组成细胞的主要元素。 2.理解构成细胞的元素的分类、化合物的种类及分布规律。 3.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 新知初探?思维启动 一、组成细胞的元素 1.种类 细胞中常见的化学元素有________种。 2.分类 (1)大量元素：________________________________等。 (2)微量元素：__________________________等。 (3)最基本元素：在细胞干重中____的含量达到55.99%，表明它是构成细胞的最基本元素。 20多 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 仔细观察分析以下两图，你对组成人体细胞的元素有哪些认识？ 【提示】 构成人体细胞的主要元素为C、H、O、N、P、S。 想一想 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 化合物 85%～90% 1%～1.5% Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1%～2% 蛋白质 7%～10% 1%～1.5% Evaluation only. Created with Aspose.
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