第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 生活小案例 ▲如何洗掉衣服上刚弄到的油汤? ——用水洗很难洗干净,用煤油或汽油则很快 ▲如何清洗手上的油漆? ——用煤油或汽油洗得比较干净 (1)有机物一般难溶于无机溶剂,较容易溶于有机溶剂 猜测:当两种溶剂都有时,它更容易溶于哪种溶剂? (四) 萃取 1.原理:利用混合物中一种溶质在不同溶剂里溶解度的不同,用一种萃取剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法。 清洗前:汽油、煤油 油汤污渍+水 清洗后:汽油、煤油+油汤污渍 水 2、萃取剂的选择条件: ①萃取剂与原溶剂互不相溶 ②溶质在萃取剂中溶解度大于在原溶剂中的溶解度 ③一般,溶质和萃取剂不发生化学反应。 思考:酒精能否用来萃取碘水中的碘? 常见的萃取剂 VS 无机溶剂 汽油 煤油 植物油 苯 四氯化碳 密度比水小 上层 (密度比水大,下层) 水 如:I2、Br2等在CCl4、苯中的溶解度远大于在水中的溶解度,且CCl4、苯等与水互溶, I2、Br2与CCl4也不反
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