20161013物质跨膜运输的方式公开课精选.ppt

一、被动运输 协助扩散 特点： 从高浓度到低浓度； 需要载体蛋白的协助； 不需要能量。 如：葡萄糖进入红细胞 思考与讨论 1.自由扩散和协助扩散需要能量吗？ 2.自由扩散和协助扩散有什么异同？ 3.为什么自由扩散和协助扩散被称为被动运输？ 实验现象： 实验现象： 植物细胞的质壁分离和质壁分离复原 原生质层：相当于半透膜 植物 细胞液：具有一定的浓度 细胞 细胞壁：全透性 小结： 1、原生质层是一层半透膜。 植物细胞的质壁分离和质壁分离复原 原生质层：相当于半透膜 植物 细胞液：具有一定的浓度 细胞 细胞壁：全透性 小结： 1、原生质层是一层半透膜。 生物大分子的跨膜运输方式 ②内吞作用=胞吞 三、质壁分离及其复原的应用 （1）证明原生质层相当于一层半透膜 （2）证明细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性 （3）判断植物细胞的死活 （4）测定植物细胞的细胞液浓度 （5）食品防腐处理（高浓度的盐、糖、醋腌制） （6）田间水肥管理 渗透吸水 低 高 2、 是成熟植物细胞吸水的主要方式。 3、在渗透作用中， 水分是从溶液浓度_____的一侧 向溶液浓度______的一侧运输。 细胞的吸水和失水： 水分子顺相对含量梯度跨膜运输！ 　　 二、主动运输： 物质从低浓度一侧运输到高浓度的一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。 外 细胞膜 内 3、主动运输 能量 比方：卡车载货上坡 主动运输 特征： 逆浓度梯度运输 1. 需要载体 2. 需要消耗能量 3. 问题讨论： 1 主动运输与被动运输的区别是什么？ 2你认为以上哪种方式对于活细胞完成各项 生命活动最重要，为什么？ 主动运输：逆浓度梯度运输，要消耗能量 被动运输：顺浓度梯度运输，不要消耗能量 主动运输 主动运输的意义： 保证了活细胞能够按照生命活动的需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质。 主动运输普遍存在于动植物和微生物细胞中。 主动运输 协助扩散 自由扩散 举例 是否耗能 是否需载体 浓度 梯度 过膜方式 否 要 要 否 否 要 H2O、CO2、O2、甘油、乙醇、苯、脂肪酸等 葡萄糖进入红细胞 无机盐离子、氨基酸 高 低 高 低 低 高 ①外排作用 ＝ 外排 * * * 第三节 物质跨膜运输的方式 温故知新： 生物膜的结构模型示意图----流动镶嵌模型 生物膜的组成及特点： 1、化学组成： 膜主要由 构成，其基本支架是 。 2、结构特点： 组成膜的蛋白质和脂质具 ，蛋白质在磷脂双分子层上分布是 。 脂质和蛋白质 磷脂双分子层 流动性 不对称的 被动运输：物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散方式。 自由扩散： 协助扩散： 细胞膜 外 内 载体 1、自由扩散 比方：球往低处滚 特点： 从高浓度到低浓度； 不需要载体蛋白的协助； 不消耗能量。 如：水、氧气、二氧化碳、 甘油、乙醇等。 自由扩散 外 细胞膜 内 2、协助扩散 比方：卡车载货下坡 （半透膜） 渗透系统装置 2、若用纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面会升高吗？ 分析实验现象 1、漏斗管内液面为什么会升高？ 3、若将清水换成同样浓度的蔗糖溶液， 漏斗管内液面还会升高吗？ . 原理 条件 渗透作用 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用 半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 水分子扩散的趋势是： 水多 水少 高 低 (溶液浓度) 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 = 细胞质浓度 1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？ 2、红细胞的细胞膜是不是相当于“半透膜” ？ 一、动物细胞的吸水和失水 3、当外界溶液的浓度低时，红细胞会由于吸水而涨破吗？ 4、红细胞吸水或失水的快慢取决于什么条件？ 浓度差越大，细胞吸水或失水越快 外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞失水 细胞吸水 水分进出细胞处于动态平衡 结论 其他动物细胞的吸水和失水的原理和红细胞是一样的 二、植物细胞的吸水和失水 　1、用盐腌萝卜时会有水渗出，同时萝卜的体积会减少。　2、置于