2-细菌学总结.pptVIP

3 菌毛 定义：许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在着一种比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物，与细菌的运动无关。 分类：普通菌毛 粘附 性菌毛 致育因子（F） 普通菌毛：细菌的粘附结构 ，与宿主细胞表面特异性受体结合，与致病性密切相关 性菌毛：接合，毒力、耐药性等性状的遗传物质传递。 4 芽胞 定义：某些细菌在一定的环境条件下，能在菌体内部形成一个圆形或卵圆形小体，是细菌的休眠形式。芽胞形成后细菌即失去繁殖能力。 形成条件：营养缺乏 保存全部生命必需物质：核酸、酶、合成 菌体成分的结构 休眠状态，无新陈代谢 可发芽 1个细菌→1个芽胞→1个细菌 细菌——繁殖体 芽胞——休眠体 每种细菌形成一种类型芽胞 炭疽芽胞杆菌 肉毒梭菌 芽胞的结构 芽胞功能 抵抗力强。耐干燥、热、辐射、化学消毒剂 100℃数小时 消毒灭菌是否彻底的标准 最可靠方法为高压蒸气灭菌 致病性 不直接引起疾病，发芽后形成繁殖体后致病 鉴别意义 根据芽胞位置、大小等 (1)芽胞含水量少，蛋白质受热后不易变性。 (2)芽胞具有多层致密的厚膜，理化因素不易透入。 (3)含有的DAP与钙结合的盐能提高芽胞中各种酶的稳定性。 芽胞抵抗力强的原因 o 细菌的形态结构 细菌（Bacterium） 广义