健康饮食之十全大补汤.docVIP

十全大補湯 ----摘自大方廣文化公益網 /big5/index.htm 近年來，我們有許多朋友因為體寒而患病，而不知以何來補身體，適有一位長者，她介紹了改變她一生體質的妙方，用中藥的十全做為湯底，配合時令菜做成十全大補湯，她以自己的親身經歷，常吃大補湯，結果把多年的體寒症徹底改變。常言道:「藥補不如食補。」經過實驗後確實非常有療效，在此介紹給廣大的網友參考，祝願各位身體安康，萬事如意。 一、 中藥材料包： 四物（四種中藥材：熟地/白芍/當歸/川芎）、四君子（四種中藥材：人參/白朮/茯苓/甘草）、黃芪、肉桂 （藥材的比例可請中藥材店按常規量配） 二、 其它輔助中藥材： 高麗參（十來片）、西洋參（五六片）、黨參、紫葡萄乾（或普通葡萄乾）三十幾顆、自製酸梅乾（不含色素、化學添加劑和防腐劑，五六顆）、紅棗或黑棗（十幾枚）、枸杞（七十顆左右），蜜制金桔餅（三四個） 三、 乾菜品種： 香菇、木耳（以上兩種必備）、各種山珍菌類（視家庭具體情況選用）、竹筍（用開水久泡，並撕成細條，以便咀嚼，尤其方便牙齒不太好的人食用）、黃豆等等 四、 各種菜品 選用當地當季節各種時令蔬菜，如：大白菜、土豆、蘿蔔（白蘿蔔、青皮蘿蔔、紅心蘿蔔、胡蘿蔔）、竹筍、花菜、萵苣、黃瓜、包菜、玉米、紅薯、山藥、南瓜