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第三届全国高等院校化学专业师范生教学素质大赛 《氨》教学设计方案 山东科技出版社普通高中课程标准实验教科书 化学1（必修） 第三章 自然界中的元素 第二节 氮的循环 山东师范大学化学化工与材料科学学院2009级 范欣 2012年11月10日 第三章 自然界中的元素 第三节 氮的循环 第一部分 教学设计思路分析 引言：教学设计理念 随着化学新课程的实施，中学化学教学正由“知识为本”向“观念为本”转变。高中化学新课程标准明确指出：“从学生的已有经验和将要经历的社会生活实际出发，帮助学生认识化学与人类生活的密切联系”，引导学生“认识化学现象的本质，理解化学变化的基本规律，形成有关化学科学的基本观念”。 化学对于人类的生活有三个层面的意义：认识物质、改造物质和应用物质。认识物质是改造和应用物质的基础，认识物质和改造物质的目的都是应用物质。本节课通过引导学生对人类生活极为重要的一种物质——氨的化学性质的学习，了解氨在社会生活中的应用，深入认识氨水的碱性以及还原性，掌握利用氨制备相关氮肥及其他重要化工原料的方法，学习研究无机化合物的一般思路和方法，体会化学在认识物质、改造物质和应用物质中的作用，加深学生对微粒观、元素观、变化观和化学价值观的理解。 一、教材内容分析 本节课的内容是属于元素化合物的知识。氨是我们生活中极为重要的一种无机元素化合物，与我们的生活密切相关，工业合成氨的技术解决了人类生活的温饱问题。氨作为一种含氮化合物是比较有代表性的一种无机元素化合物，教材将氨的学习安排在氧化还原反应之后，进行深入学习，帮助学生发展基于化合物中的核心元素的化合价预测物质性质的角度，有助于学生形成学习和研究无机元素化合物知识的一般思路和方法，将学生对元素化合物知识的学习提升到一个新的高度，为后面其他类型的元素化合物知识的学习奠定基础。 本节教材内容主要介绍了氨的物理性质、化学性质及其应用，主要包括氨极易溶于水，氨水溶液的碱性，氨能与酸发生反应，氨具有还原性，以及氨在生活和工业生产中的应用。 二、学生基础分析 在前面的学习中学生已经了解了氮元素在自然界中的转化，知道氨是转化过程中一种重要物质。在高中电解质部分的学习中，学生已经初步了解了一水合氨电离，氨水溶液显碱性。在初中，学生已经了解了碱的通性，经过初中阶段的学习，学生已经初步形成了从物质所属类别的角度预测和研究物质的性质的思路，因此学生能够预测一种碱能跟哪些类别的物质发生化学反应。另外，在高中氧化还原反应内容的学习中，学生已经掌握了物质所含元素的价态决定该物质的氧化性或还原性。但是还没有形成主动从分析物质所含核心元素化合价的角度分析某元素化合物的性质的基本思路，没有整合从物质类别和核心元素化合价两种角度整体预测研究物质性质的一般思路方法。另外，学生对氨这种重要物质的性质还有没系统认识，也不清楚氨在人类生活和工业生产中的重要价值，需要在本节课探究氨的过程中进一步落实。 三、教学设计思路 我们的教学从氨的在人类生产和生活中的发挥功能价值的两面性出发，引发学生对科学价值观的思考，同时激发学生对氨这一重要物质性质进行深入探究的愿望。接下来我们主要引导学生深入探究氨的化学性质，本节课中我们共安排三站探究，其中探究第一站主要探究氨溶于水后的碱性，并引导学生深入分析氨水显碱性的微观本质原因，以发展学生的微粒观。第二站探究主要是引导学生认识氨与酸的反应及其本质，了解铵态氮肥制备的化学本质，帮助学生认识氨在制备氮肥方面的重要价值，理解氨在人类生活中正面形象——天使。这两站探究主要帮助学生认识氨的特性。探究第三站主要引导学生从氨中氮元素化合价出发，预测并证明氨具有还原性，并引导学生扩展认识，进一步了解-3价的氮元素具有还原性，帮助学生发展核心元素观，同时帮助学生了解氨制备硝酸的基本过程，了解氨曾经在人类生活中扮演的魔鬼角色的化学本质。经过三站探究，在学生对氨的性质有了深入认识的基础上，引导学生了解氨的用途，并引发学生对氨的功与过的讨论，帮助学生建立辩证地认识物质用途的科学价值观。最后本课时在小结阶段，通过复习引入从物质类别分析物质化学性质的视角，帮助学生建立完善的从物质类别、物质中核心元素化合价、以及物质本身的特性三个角度研究无机元素化合物性质的一般思路和方法。之后通过