哈尼族的十月年.docVIP

哈尼族十月年 十月年，是哈尼族的主要节日，哈尼语称“美首扎勒特”或“米索扎”。时间从夏历十月第一个属龙日开始，直至属猴日结束，历时五六天，是哈尼族一年中最长，内容最丰富的节日，类似汉族的春节。 中文名 十月年族 哈尼族哈尼族语美首扎勒特”或“米索扎历????时五六天 十月年，是哈尼族的主要节日?，哈尼语称“美首扎勒特”或“米索扎”。时间从夏历十月第一个属龙日开始，直至属猴日结束，历时五六天，是哈尼族一年中最长，内容最丰富的节日，类似汉族的春节。 哈尼族以十月为岁首，所以每年农历十月的第一个属龙日要过“十月年”。节日期间，各家各户杀猪杀鸡、舂糯米粑等，祭祀天地、祖先。 按传统规矩，年节的每天早晚吃饭前，家家都要用小簸箕抬着一蛊酒和三个团籽送到村口倒掉，意即祭献祖宗。随即又送一些食物到同宗辈数最大的人家去，以示不忘血缘祖根。年节里，凡出嫁的姑娘都必须回娘家恭贺新禧，外甥要向舅舅讨压岁钱，娘家同宗 亲属要好酒好肉款待，还要送些粑粑和煮熟的鸭蛋。哈尼族素来好客，过年期间要请附近的其它民族上家里作客。即使是过路的陌生 人也要热情款待。吃过了还要送些粑粑、腊肉让客人带走。有的地方，年节期间要举行“资乌都”活动，即欢乐幸福的酒会。各家各户将烹制 好的各种美味佳肴用小簸箕端到街心，顺序摆在长长的蔑垫上，全寨人同饮共食，通街 宴长达百十米，场面极为壮观。十月年的第一天，所有的哈尼山寨都打扫得干干净净。男女老少穿上崭新的民族服装，姑娘们头上、新衣上缀满了闪闪发光的银泡、银链、银牌，走起路来叮蹈作响， 既好看又好听。年节的头天拂晓，家家妇女忙着舂粑粑，做团籽面，寨子上空响彻了“空通、空通”的舂碓声。男人们忙着杀猪宰牛，烹制各种美味食品。属龙日那天上午， 有的只食团籽和粑粑，不吃早饭。有的宰杀一只大红公鸡，全家共食，表示合家团圆。中午，人们在寨子广场上架起高大的秋千，举行荡秋千活动。好斗的青年们则聚集在一起举行陀螺比赛和摔跤游戏。晚上，草坪上燃起熊熊篝火，人们围火而坐，老人们唱起本民族民歌《哈巴卡》和《根古调》，小伙子们则敲响铓锣大鼓，姑娘们跳起欢乐的“扭股舞”，男女老少载歌载舞，通宵达旦。 简介 红河哈尼族十月年即哈尼年，有“东腊干通”、“扎台台”、“富士”等不同称呼。因在农历十月间进行，故而汉译为“十月年”，是云南红河哈尼族辞旧迎新的大年。按照云南省红河州哈尼族的历法习惯，农历十月为新旧替换的年末岁首。以农历十月第一个属龙日为新年的开始。当天傍晚（有的是第二天清晨）家家户户都要支起篾桌，烧堆火在家门外杀一只鸡吃，红河哈尼话叫“哈常丕”，意为祭献非正常死亡的族亲和村里人，不让他们的亡灵闯进家门作祟，以保证家人平平安安欢度佳节。 次日属蛇日，红河哈尼族寨子里开始各家各户杀猪过新年，有的寨子只共同宰杀一头猪做祭品，按照本寨子的户数，骨肉搭配好平均分成相等的份数。千万不能缺了肝和血，即便非常少，家家户户都要分全。猪肝是祭献家祖不可缺少的主要祭品，猪血向祖先表明牲畜是正常宰杀的。新年的第一餐饭前必须先祭过祖宗，祭品要茶、酒、肉、糯米粑粑、米饭各盛一式二碗，由当家主人分别一一奉送到堂屋里主次两个竹台“抱勾”（神龛）上，祭献给本家和外戚的祖宗。敬献过程要求谨慎、庄严，不能碰击碗，不能让筷子落地等。不少地方还要做汤圆和杀鸡祭献。祭品端上神龛后，一家人依从小到大的顺序对两边的祖宗神位各叩三个头。尔后，祭者要用另一只碗盛半碗饭，放进点肉、姜、酒等，将篾桌端到外面自家屋角前方倒于芭蕉叶上，打发那些不许进家的亡灵。然后，家人按从大到小的顺序逐个吃两片祭肉，祈求先祖保佑亲人和睦安乐，五谷丰登，六畜兴旺，大吉大利，来年好运。祭品不能吃完，要留点给父子两辈回娘家过年的姐妹及孩子们尝尝。 除了杀猪宰鸡鸭外，红河哈尼十月年常做的主菜还有磨芋、豆腐、橄榄皮凉拌猪肉，白旺（猪血）等，其中白旺俗称“头刀菜”，是杀猪当日最重要的一道菜，它以未凝固的鲜猪血为主料，以炒熟的猪肝片、花生米和切细的韭菜根等为配料，拌匀使血板结，夹一颗干净的火炭丢到上面，“哧”一声随青烟撵去“毒”气即成。白旺色彩鲜艳，甘甜爽口，是节日里深受人们喜爱的一道美味佳肴，平时一般很少吃。 倘若你到红河哈尼山寨去，不管你是哪里来的客人，无论是高山的瑶家、河坝的傣家，或是城里来的汉族兄弟，也不管你到哪一家，当你踏进哈尼人家的木梯，进到屋里时，主人家全家老少就主动起身让座，殷勤的主人，就会双手捧来一碗香味四溢的“闷锅酒”，请你喝第一口酒，表示对客人的欢迎和敬意。当你接过酒碗，毫不犹豫地一饮而尽时，主人便喜笑颜开，马上从火塘中取出茶罐，给你倒上一杯浓茶，热情地跟你攀谈。渐渐地，红河哈尼人赤诚的心及爽朗的性格，深深地铭记在你心中。红河哈尼人质朴真诚，非常注重待客的礼节。无论是十月年还是其他节气，只要客人光临，酒宴上