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第十四节《海洋是未来的粮仓》《世纪之交的科学随想》
《海洋是未来的粮仓》、《世纪之交的科学随想》
主讲:黄冈中学语文高级教师 黄梅
本次学习《海洋是未来的粮仓》和《世纪之交的科学随想》,了解世界著名科学家杨振宇的相关知识和《十万个为什么》的相关知识。识记并理解积累课文中的生字生词。了解有关海洋的知识,增强环境意识。了解两百年来世界科学发展的历史。了解中美教育在鼓励创新上的异同。学习识别和运用常见的说明方法。
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海洋是未来的粮仓
《海洋是未来粮仓》阐释了海洋未来能成为粮仓的原因,科学地说明了海藻和海洋丰富的浮游生物以及众多的鱼虾等,能为人们提供充足的蛋白质。开发利用海洋资源,潜力巨大,可以满足人口不断增加的需要。
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梳理思路:
第一部分:说明广阔的海洋完全有可能成为人类的粮仓。
第二部分:具体阐释为什么海洋是人类未来的粮仓。
第三部分:概括全文。
写作特色
(1)采用说明和议论相结合的表达方式阐述事理。
第一部分(第1—2段)和最后一段,就运用了这样的说明方法。如,第一部分中主要是议论,它清楚地阐述了开发利用海洋是人类摆脱人口剧增、耕地不足、资源短缺等生存危机的希望所在。在提出说明重点“海洋是未来的粮仓”前,先以议论的方式强调。①人口剧增,资源短缺,将直接关系人类未来的生死存亡;②地球还有广阔的海洋可供开发,大海完全有可能成为人类未来的粮仓。这样写能引起读者的重视,为下一步具体说明海洋是未来的粮仓作了铺垫。再如,最后一段在总结全文所述的基础上,重申文章开头的看法:人们相信,大海是人类未来的粮仓。这议论性的结论照应了文章开头,总结了文章的说明部分,有利于读者进一步认同海洋开发利用的价值,增强“海洋意识”。
(2)运用作诠释、举例子、列数字、分类别、作比较等多种说明方法。
第二部分(第3—6段)具体阐述为什么海洋是人类未来的粮仓,就综合运用了多种说明方法。
总说部分(第3段)首句先对“粮仓”中的“粮食”作诠释,接着举例子、列数字说明这类“粮食”产品之多、质量之好。
分说部分(第4—6段)逐一说明。第4段先用分类别的方法,说明藻类种类之多;然后举海带的例子,列数字说明其增产潜力之大;再举国外培育出藻类新品种的例子,并列数学说明藻类含有丰富的蛋白质;最后拿一公顷水面生产的藻类与陆地上40公顷土地生产的大豆作比较,突现海洋的开发利用价值。第5段主要用举例子与列数字相结合的说明方法强调肉眼看不到的浮游生物也是人类丰富的“食品”源。第6段举了南极磷虾的例子,列数字说明磷虾产量高,再将其与全世界的捕鱼量作比较,说明磷虾资源的丰富。
(3)段与段之间过渡既自然又精致,有时一两个字便使上下文连接得天衣无缝。如:第2段,首句总结第一段内容。第二句“正是出于这样的考虑……”,“这样”代首句,即把文章转入列出人们对生存危机的看法。第3段首句“当然,海洋所能提供给我们的并不是传统意义上的粮食”承上转入介绍文中的特指的“粮食”。第4段首句“其实,把藻类作为食品,我们并不陌生”,承上所举例子导入详细介绍藻类。第5段首句“除海藻类,海洋中还有丰富的肉眼看不见的浮游生物”中,“除海藻类”承上文,后面一句则揭示本段主要介绍“浮游生物”。第6段首句“至于海洋中众多的鱼虾,则更是人们熟悉的食物”用“至于”更换话题,转入详细介绍“鱼虾”。末段则以“综上所述”概括全文的阐释,然后水到渠成地再次道出本文所要说的事理。
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世纪之交的科学随想
《世纪之交的科学随想》回顾了近两百年来世界上出现的许多新事物,分析了近两百年,特别是近二三十年新生事物层出不穷的原因。并由此提出了“科”和“技”哪一个更重要的问题,进而溯源说明了中国和美国的教育哲学在鼓励创新上的异同。
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图示:
新事物、新发明层出不穷及原因
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分析世界现状,指出中美教育哲学差异
鼓励创新
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写作特色
(1)总分结合,结构合理。
这主要体现在文章的第一部分第二层,这一层(3—5)段先总说:工业发展促进生产力的发展。(6—8)段分说:具体说明工业发展如何促进人类的生产力。其一,科学、工业和经济三个互相关联的环节推动着世界发展;其二,基本原理转化为工业的速度在这50年尤其是近二三十年大大增加。
第9段再总说,由分说部分的解说,推出结论。结论是:更新的事物将会层出不穷,一些今天不容易梦想到的东西不久将变成事实;人类的生产力将会大大提高,自然科学将会更蓬勃地发展;科学、工业、经济的连锁发展将会持续下去。
(2)运用举例、数字、引用的说明方法。
第1段引用美国科学家富兰克林的话,说明人类知识的增长,新发明、新事物必然会不断出现。第5段引用《财富》杂志的话,“近30年来新成立的科技公司的总资产,已经接近1万亿
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