年产10万吨速冻蔬菜工厂设计食品工厂设计课程设计 - 副本.doc

河北工程大学 食品工厂设计课程设计(说明书) 年产10万吨速冻蔬菜工厂设计 系 别 ： 食品系 专业（班级）： 食品1301 作者（学号）： 贾曼婷（130550125） 指导教师： 赵兴杰 完成日期： 2016年 5月 30日 目 录 中文摘要 …………………………………………………………………………………………………1 英文摘要 …………………………………………………………………………………………………2 1 引言 ……………………………………………………………………………………………………3 1.1 概述……………………………………………………………………………………………………3 1.2 设计依据和范围 …………………………………………………………………………3 1.2.1 设计依据 ………………………………………………………………………………3 1.2.2 设计范围 ………………………………………………………………………………4 1.3 市场分析 …………………………………………………………………………………4 1.3.1 原料市场分析 …………………………………………………………………………4 1.3.2 速冻蔬菜发展现状 ……………………………………………………………………4 2 平面布置与设