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奶牛实用养殖技术系列 各国牛奶人均产量（2000年） 各国奶牛平均单产（2000年） 影响产奶量的主要因素 品种不同对产奶量和乳脂率的影响 遗传因素对奶牛奶量的影响 例如黑龙江家畜繁殖中心培养的82003号种公牛 遗传力： 753公斤 饲养规模：10头牛 影响奶量：10头牛*753公斤*0.9（受胎率90%）*0.5（产1/2母牛）*0.5（选择反应来自公母各一半）*5（以每头牛利用5年为止）=8471.25公斤 影响效益：8471.25公斤*1.8元/公斤牛奶=12548.25元 不同的初产月龄产奶比较 各个胎次305天产奶变化 繁殖因素对奶牛产奶量的影响 空怀天数对奶牛奶量和经济收入的影响 正常 105天 一般 120天—140天 规模 10头 平均饲养费 20元/天 饲养浪费影响 （135-120）天*10头牛*20天=3000元 粗饲料对奶牛产奶量的影响 粗饲料包括 含粗纤维》18%的饲料 例如：玉米秸杆，稻草，羊草，玉米青贮等 粗饲料的作用 正常的生理活动如：倒嚼维持瘤胃酸度。 稳定生产指标如乳脂率等。 决定干物质采食量，影响奶牛高产，稳产。 供应不足：胎衣不下，真胃变胃，肢蹄病，乳脂率下降，瘤胃酸中毒等 奶牛各个产奶阶段产奶量变化 提高乳脂率和乳蛋白率 的精料饲喂方法 多汁饲料对