2014年高中生物 探酵母菌细胞呼吸的方式教学设.docVIP

探究酵母菌细胞呼吸的方式 ——《ATP的主要来源——细胞呼吸》（第一课时）教学设计 教学内容分析： “ATP的主要来源──细胞呼吸”一节分两课时，第一课时是“探究酵母菌细胞呼吸的方式”。本节课需遵循 “倡导探究性学习”和“注重与现实生活的联系”的基本理念，引导学生从生活走进生物，从探究走进科学，充分发挥探究活动中学生的主体作用和教师的主导作用，让学生在思索、质疑、探究、实践中领悟科学研究的方法，发展科学探究能力。 教学重点： 1.酵母菌细胞在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物； 2.设计与实施实验方案。 教学难点： 设计与实施实验方案。 二、学情分析： 1．有较好的学习习惯、学习态度端正，对于需要记忆的教学内容掌握得都不错。 2．缺乏探究的意识，在探究、质疑方面能力不强。 3．动手操作能力欠缺，实验操作往往是纸上谈兵，看似简单的组装不敢动手、错误频出。 三、学习目标： （一）知识与技能 1．明确呼吸作用与呼吸的区别； 2．说出酵母菌细胞在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物； （二）过程与方法 1．尝试从现实生活中提出值得探究的问题，作出假设，设计可行的实验方案； 2．模拟实验装置的连接，学会使用相关的实验器具； 3．掌握酒精、CO2鉴定的一般方法。 （三）情感态度价值观 1、在探究过程中体会协作的愉悦、成就感； 2、感悟科学研究过程中的优秀的思维品质、实验操作。 3、激发学生热爱生物、热