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- 2016-12-03 发布于湖北
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生物学的探究方法 体验探究过程 伟大的“微生物学之父”---巴斯德,经过不懈探究,终于给出了圆满解释。 使肉汤变质的微生物,是来自于空气,还是来自于肉汤自身? (提出问题) * 鲜美的肉汤放置久了,?会使肉汤变酸。 微生物 问题: 微生物是肉汤本身产生的还是从空气中进入的呢? 观点之一: 观点之二: 来自于肉汤自身。 来自于空气。 巴斯德认为:使肉汤变质的微生物来自于空气。 (作出假设) A B 空气能进入,而空气中的微生物不能进入 空气以及空气中的微生物均能进入 (制定计划、实施计划) 第一步 杀灭原有的微生物 A B 第二步 4年后仍新鲜如初 3天以后肉汤变质 A B 肉汤放凉后,自然条件下观察 第三步 为什么要设置A、B两组实验? 形成对照 对照很重要! 设置对照实验——A和B A B 相同条件:相同的瓶子;相同的肉汤;实验时两个瓶口都敞开;实验前都将肉汤煮沸,杀死其中可能存在的微生物;待肉汤冷却后,把两瓶放在同样的环境中等等。 不同条件:A瓶的瓶颈竖直,瓶口向上(空气及空气中的微生物均能进入);B瓶的瓶颈呈S型。(空气能进入,而空气中的微生物不能进入) A B 设计对照实验,注意控制实验变量。实验过程中,只选择一个变量。在对照实验中,除已选变量不同外,其他条件应该完全相同。只有这样做,才能保证实验结果的不同是由本实验所控制的唯一变量所引起的。 变量:空气中的微生物能否进入。 实验用具 实验变量 实验现象 实验结论 对照实 验设置 A B 直颈烧瓶 曲颈烧瓶 空气中微生物能进入 空气中微生物无法进入 变酸 不变酸 使肉汤变酸的微生物,来自于空气 实验变量不同,其他相同。 A B 煮沸后放凉,放置在自然环境下三天,观察肉汤的变化...... 【解析实验】 对照组 实验组 ①提出问题 ②作出假设 ③制订计划 ④实施计划 ⑤得出结论 ⑥表达交流 * * *
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