生物化学实验讲义研究报告.docVIP

生 物 化 学 实 验 讲 义 目录 实验须知及实验教学要求 实验室常用器具 实验一 糖的颜色反应 实验二 总糖的测定 实验四 酪蛋白的制备 实验五 酵母核酸的分离 实验六 核酸的琼脂糖凝胶电泳 实验七 离子交换柱层析法分离氨基酸 实验八 维生素C的测定 实验九 蛋白质的两性性质和等电点 实验十 温度、PH对酶活性的影响 常用设备使用说明 13.1离心机 13.2分光光度计 13.3电泳仪器 13.4 部分收集器 13.5 紫外检测设备 13.6 蠕动泵 14．常用溶液的配置 实验须知 生物化学实验课是教学的重要环节。通过实验教学，观察某些生化与分子生物学反应现象，联系并加深对理论内容的理解，验证和巩固理论知识；掌握生化与分子生物学实验的基本操作、实验原理和一般仪器的使用；培养科学实验技能和严谨的科学态度，准确 记录，科学分析并作出实事求是的实验报告，逐步提高观察问题、分析问题和解决问题的能力，为今后学习生物医学专业后续课程打好必要的基础。 为此，要求学生在实验前必须预习、理解基本原理和实验基本操作步骤、注意事项，列出所需试剂和仪器，实验中组织安排好时间，严肃认真地进行操作，细致观察变化，如实作好记录、书写实验报告等。 一、实验记录 实验记录要整洁、字迹清楚。 实验中观察到的现象、结果和数据，要及时地直接记在记录