第六章牧场设计举例.ppt

主要畜牧场设计 主要介绍猪场、鸡场、牛场的设计 第一节.猪场设计建设 设计的基本步骤： 根据生产工艺和规模要求确定猪舍的类型，规格、栋数；然后绘出每个猪舍的平面图，剖面图，立面图；最后绘出猪场的总平面详图。 最好按标准化要求建设猪舍。 标准化猪舍的优点 1、冬暖夏凉。 2、自由采食、按需进食、自由饮水。 3、猪舍内有地热采暖。 4、猪舍内有定点“厕所”。 5、猪舍内有“戏水池” 6、封闭饲养、定时通风。 7、始终给各阶段猪群提供最佳生长环境。 一. 猪场生产工艺 （一）? 猪场的性质和规模 性质：种猪场，商品猪场，因猪场性质不同猪舍类型不同，数量也不同。 种猪场又分为: ①选育场（原种场）是进行品种的选育，培养并进行杂交，供给祖代场－父母代场。 ②商品猪场 生产中把父母代场和商品猪场合并并进行自繁自养，猪场规模可根据实际情况： 表示猪场规模的方法 ①???? 存栏繁殖基础母猪头数 ②???? 年出栏商品猪头数 ③???? 年存栏猪头数 （二）? 猪群的组成和周转 猪群由多个猪组组成，猪群组成也叫猪群结构，猪组按不同性别，生产用途和年龄（生长发育阶段）进行划分。 1.猪群的组成部分（种猪场） （1）种公猪：即供繁殖用的成年猪（满八个月龄后），其数量决定了母猪的数量和配种的方式（本交公母1：30～40，人工受精1：50～80）。其利年限是3～4年，应留一定数量后备猪来补充种公猪。 后备公猪（6月龄～8月龄的公猪），是补充种公猪，其留种率应25%(25%×1.2)。经过2～3次选育后的猪才能做为后备公猪。断奶时进行第一次选育，6月龄进行第二次选育，8月龄再进行一次选育。 （2）种母猪： 供繁殖用的成年母猪。根据不同生理和生产阶段又分为： a) 断奶后没配种的母猪——空怀母猪：饲养时间为断奶后10天再发情加上21天的发情期； b)??配上种的母猪——妊娠母猪：确定妊娠到分娩前7天共86天（114－7－21=86）妊娠期. 妊娠前期：妊娠后80天到确定妊娠时59天（80-21=59 ）； 妊娠后期：妊娠后80天到分娩前7天（114-80-7= 27天）。 c)??产仔后到断奶——哺乳母猪：分娩前7天到仔猪断奶，饲养期为35-42天。 种母猪的利年限4～5年，如使用5年，有20％的淘汰率，需后备母猪来补充基础母猪。 后备母猪（6月龄～ 8月龄）饲养时间2个月，专设一个核心群来培养后备母猪，种母猪的数量取决于生产的任务，哺乳的时间（28天断奶或35天断奶）和出栏率（年出栏头数/基础头数×100％）。 （3）哺乳仔猪：从出生到断奶这个阶段的猪，26～35天。一般与哺乳母猪同舍饲养（产房产床上） 。 （4）培育猪 （断奶的猪 或育成的猪）从断奶到70天。应没专门保育舍（保育栏）为其提供专的饲养，以免形成僵猪，消化器官不健全。 （5）育肥猪 根据仔猪的周转情况来确定周转工艺（工艺流程） ①?一步序生产 仔猪出生后哺乳、育成育肥都在一个舍内进行原窝原圈饲养。优点：是不用转群，减少对猪的应激反应。 缺点：猪舍没备利用率差。 ②?两步序生产 仔猪出生后哺乳、育成（70天）在一个舍内进行原窝原圈饲养，然后转入育肥舍育肥。猪舍没备利用率有所改善。 ③?三步序生产 仔猪出生后：哺乳舍－育成舍－肥育舍。转群次数多，对猪群生长有一定影响。但设备利用率高。 （三）生产指标： 生产指标应确定（见教科书第304页） （四） 猪场饲养管理方式： 方式：舍内饲养：开放、半开放饲养 密闭饲养、 放牧饲养。 对母猪来说有定位饲养和栏养。 饲喂方式：机械，人工饲喂。 根据槽的有无分为：有槽饲喂、无槽饲喂，和自动饲槽 饮水方法：水槽饮水，自动饮水（乳头饮水器，鸭嘴式饮水器） 清粪方法：水冲粪（水泡粪），干清粪 （五）猪环境参数和建筑标准： 1.环境参数：温度，湿度，光照，有害气体，微粒，微生物和通风等参数标准。 2.建筑标准：指猪的占栏面积。 种公猪：6～8 m2/头,3 ～ 4头/栏。 母猪：空怀、妊娠前期2～3 m2/头，3 ～ 4头/栏； 妊娠后期4～6 m2/头，1 ～ 2头/栏； 哺乳母猪5～8 m2/头，1头/栏； 后备猪1.5～2 m2/头，2 ～ 4头/栏； 育成猪0.7～0.9 m2/头，10头/栏； 育肥猪1～1.2 m2/头，10头/栏。 （六）卫生防疫标准： 1.做好隔离。可杜绝病源微生物的进入，严禁非生产人员和外界车辆进入猪场。并谢绝一切参观。进入生产区的人员应淋浴更衣，进行消毒，应设消毒池。常换消毒药每周换1～2次。冬季为防止