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连锁加盟的定义： 连锁加盟是指主导企业把自己开发的产品，服务的营业系统（包括商标，商号等企业形象，经营技术，营业场合和区域），以营业合同的形式，授予加盟店的规定区域内的经销权或营业权。让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前，加盟总部也会先将本身的知识、技术等经验，教授给加盟主并且协助创业与经营，双方都必须签订加盟合约，以达到事业之获利为共同的合作目标.而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。 加入连锁加盟体系对各分店有下列优点： 1、据零售业的资料统计，自行创业经营第一年关闭约有百分之八十，到第五年则高达百分之九十二。加盟店第一年关店约有百分之二十，到第五年则为百分之二十三，所以参加加盟，对于想开创一份自己事业的人士而言投资风险明显降低很多。 　　2、连锁加盟体系可提供较吸引顾客之知名商标名称，对于顾客第一次来客率有很大的提升。 　　3、连锁加盟体系辅导及训练加盟者增加日后经营成功之可能性。 　　4、加盟店比自行创业拥有较低廉之进货成本。 加入连锁加盟体系有下列缺点： 　　1、加盟店大部份每年或每月要负担促销推广费用，但集体推广行销结果，不一定会对个别加盟店产生直接效果。 　　2、连锁加盟店高知名度对于顾客第一次来客率有相当大地影响，但对于顾客持续消费率影响就有限，顾客持续消费率乃决定于商家的服务品质。 　　3、加盟店与总部协调沟通不良，造成双方互动不良支持变成负担，常见在总部要求加盟店参加训练或不愿意配合总部所举办的集体促销活动，因连锁加盟店主认为浪费时间人力不需要。 　　4、加盟总部有时因策略运用或其它因素考量，让加盟者在某地开店但实际上这地点可能因商圈属性不符或其它因素，根本不适合于经营该项行业。 　　5、开业后各项营运资出会比一般自行经营负担高，因负担权利金或其它明目下的费用开办费用会比一般自行经营开店负担高，因需另外负担连锁加盟金。 　　6、虽连锁加盟者有接受总部短期训练强化专业知识及店面经营管理能力，但店面经营管理能力是要实际融入店内经营及长时间培养才能养成。 　　7、加盟店所销售商品可能有地域性地差异存在，也就是说在某地相当畅销商品，换一地方后不一定有人会买。 　　8、加盟总部的要求、监督、限制，可能会阻碍个人店面独特性的经营发展。 连锁经营对总部有如下三个优点： (1)可以统一调动资金，统一经营战略，统一管理人事、采购、计划、广告等业务，以及统一开发和运用整体性事业，以大规模的资本力同金融界、生产部门打交道。在培养、使用人材，新技术产品发推广，信息和管理现代化等方面，可充分发挥连锁的规模优势。 (2)依靠功能集中化，可为经营提供重要的经济优势。如利用总部统一、集中大批量进货，容易开发稳定的供货渠道和获得折扣，以达到减少管理费用、降低经营成本、以较低价格出售商品的目的，这是独立零售店所不具备的优势。 (3)在各个零售连锁店工作的从业人员，虽然人数少且能力不强，但因有总部的直接指导、援助，仍然可使商店达到预期的成果。 上海粮全其美食品有限公司自2004年成立以来，一直致力于面类食品及相关小吃、饮品的研发、生产及推广惟客特、随饮豆浆、随饮、迷你披萨、杯装豆浆。经过8年的创新经营，目前已成为一家集生产、进出口贸易、机械销售、项目推广、招商加盟、餐饮连锁为一体的综合型食品发展企业，创始人是董事长柴磊先生。 2013年7月粮全其美聘请巨星周杰伦和孟丽为品牌代言人。加盟费1-5万。 公司所获荣誉 “中国著名品牌”、“最受欢迎的中国连锁品牌”、“特许品牌潜力50强”、年度中国特许经营连锁百强榜、“大学生加盟创业就业基地”、世博“荣誉纪念证书”、上海市“诚信创建企业”称号 企业成功之道 从“拿来主义”到“改良创新” 说到手抓饼的起源，不得不提一个人，他就是上海粮全其美食品有限公司的创始人柴磊先生。2004年，柴磊在台湾士林夜市上无意中发现了这一款深受追捧的美食，对传统面食的热爱使得他当即就决定将其引入国内。不过粮全其美并没有实行“拿来主义”，而是走了一条“改良创新”的道路。公司将原有的配方与本土化食材相结合，研发出独家配料，经过无数次试验后终于打造出大陆第一份改良版的手抓饼。同时粮全其美还特地将其命名为“台湾手抓饼”，让这一新诞生的产品能够更容易地被消费者接受和认知。“台湾手抓饼”一经上市立即大受欢迎，消费者争相排队购买的盛景随处可见。粮全其美公司开创的这股“手抓饼风暴”奠定了其在行业内当之无愧的领导地位。 顾客是第一位，做有“粮”心的餐饮企业 食品安全大于天，现今层出不穷的食品安全事件不断挑战着普罗大众敏感的神经，市场上许多仿冒品牌通常都采用最低廉的原材料，导致产品毫无质量可言。对于这种餐饮行业乱象，粮全其美坚