当代散文课件.ppt

当代散文课件

在家时,逢小妹生日,兄总为你梳那一双细辫,亲手要为你剥娘煮熟的鸡蛋。一走十年,竟总是忘了你生日的具体时间,这你是该骂我的了。今年一入夏,我便时时提醒自己,要到时一定祝贺你成人。 总之,一个人的口味要宽一点,“南甜北咸东辣西酸”,都去尝尝。对食物如此,对文化业应该是这样。 《论语乡党》:“食不厌精,脍不厌细”,中国的切脍不知始于何时。孔子以“食”、“脍”对举,可见当时是相当普遍的。北魏贾思勰《齐民要术》提到切脍。唐人特重切脍,杜甫诗累见。北宋切脍之风亦盛。 阅报,江阴人食河豚中毒,经解救,幸得不死。杨花扑面,节近清明,这使我想起,正是吃河豚的时候了。苏东坡诗: 竹外桃花两三枝, 春江水暖鸭先知。 萎蒿满地芦芽短, 正是河豚欲上时。 春天了,是挖野菜的时候了。踏青挑菜,是很好的风俗。人在屋里闷了一冬天,尤其是妇女,在野地里活动活动,呼吸一点新鲜空气,看看新鲜的绿色,身心一快。 敦煌变文、《云谣集杂曲子》、打栆杆、挂枝儿、吴哥,乃至《白雪遗音》等等,是野菜。因为它新鲜。 汪曾祺对我国

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档