本三毕业实习皮.docVIP

理工学院 毕 业 实 习 报 告 论文题目： 石家庄君乐宝公司实习报告 毕业实习单位： 石家庄君乐宝公司 学生姓名： 皮 学 号： 08L0202207 专 业： 工商L082 指导教师： 李 2012年3月31日 1 前言 毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历，这次实习使我们在实践中了解了社会，也让我们学到了很多在课堂上学不到的知识，更让我们在实际中体会理论，运用理论，把理论与实际相结合，使得我们受益匪浅，同时打开了视野，增长了见识，使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去的重要性，为以后进一步走向社会打下坚实的基础，只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式，调整心理，各方面都做好充分准备，去适应社会，才能去把大学所学到的东西运用到实际中，才能被这个社会接纳，维持生存进而更好地发展自己。 2 实习目的 通过四年大学专业学习，学习到许多专业的理论知识，同时也明白到专业知识的 运用不仅仅是纸上谈兵，要检验自己本身是否真正掌握到所学的知识，实践是最好的 途径。实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。有利于加强对生产管理知识的理解，完善自己的知识理论体系；深入实践，有利于理论与实践相结合。参观、学习企业的生产流程和文化，有利于加深对现代企业生产管理现状的了解，加深对企业管理活动的感性认识，并通过实习生产活动，锻炼分析实际问题的能力，培养认真、严谨的工作作风，为就业和将来的工作提供一些宝贵的实践经验。 并且通过这次实习让我真正踏入了社会，培养 了分析问题与解决问题的能力、沟通与协调能力，使我的人际关系得到进一步扩大。 3 企业简介 石家庄君乐宝乳业有限公司成立于1995年，集产、销、研于一体，拥有生产子公司九家。拥有全国规模最大、设备自动化程度最高的单体酸牛奶生产车间，是华北乳业第一品牌，现拥有员工4600余人。　 依托华北地区辽阔绿色的优质奶源带，君乐宝乳业形成了独有奶源管理模式，保证了原奶的天然纯净、滴滴香醇。凭借多年低温发酵乳行业的研发与管理经验，君乐宝目前产品已逐渐扩展到低温、常温两大领域，形成酸牛奶、纯牛奶、花色奶，以及乳饮料等50多个品项。拥有红枣酸牛奶、五色谷养生牛奶、每日活菌活性乳酸菌饮料、酪爵庄园欧式酸奶酪、多谷力谷物浓浆饮品等多款行业领先的明星产品。目前销售区域已扩展到河北、河南、山东、山西、辽宁、江苏、安徽等全国主要省市。据AC尼尔森监测，君乐宝低温酸牛奶市场占有率位居全国第四位、液态奶销量位居全国前十位。 为保证君乐宝产品的营养美味，公司不断加强科研设备与力量投入，从德国、丹麦、瑞典等国家引进国际一流的生产灌装设备，斥资千万引进科研设备，建设国家级乳品研发中心。同时生产过程不断加强科学管理，树立高标准的质量意识，建立了全体系无缝化过程管控。 在企业不断发展壮大的同时，君乐宝乳业将“责任与感恩”作为企业的经营理念，将“消费者的健康与安全”作为企业第一责任，致力于打造一个对消费者负责、对员工负责、对合作伙伴负责、对股东负责、社会负责的负责任企业。不懈的努力得到了社会各界的广泛认可与好评，君乐宝品牌先后荣获“石家庄市工业50强企业”、“河北省轻工业排头兵企业”、“河北省农业产业化重点龙头企业”、“2008-2009年度影响中国新锐品牌奖”、“2010年度中国食品产业最具成长性企业奖”、“河北省名牌”、“河北省著名商标”“全国乳制品行业顾客满意十大品牌”“河北省百强民营企业”等荣誉称号，并于2011年喜获“中国驰名商标”称号，2012年君乐宝被认证为农业产业化国家级龙头企业。 2010年，为寻求企业做强做大之路，君乐宝与蒙牛结成战略合作伙伴，蒙牛控股君乐宝51%股权，成为君乐宝的最大股东。君乐宝将借鉴蒙牛在全球化生态牧场方面的管理经验和海外研发站的科研成果，在奶源、管理、研发、市场等方面与蒙牛资源共享，合力做强，为早日将君乐宝做大做强，由区域品牌打造成为全国品牌而共同努力。 4 企业文化 责任与感恩：责任是君乐宝乳业的代名词，因为我们坚信只有负责任的企业才能强大。　 企业理念：做一个有高度责任感的企业，对社会负责，对消费者负责，对员工负责，对合作伙伴负责，对股东负责。 企业宗旨：消费者的健康与安全是我们的第一责任，食品安全大于天 企业精神：我们团结 我们奋进 我们成功 企业使命：服务好每一位顾客 关照好每一位奶农 培养好每一位员工 经营好每一杯牛奶 5 实习内容 第一部分、岗前训练