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小学项营养餐工作自查报告
白沙小学2012春营养餐实施情况自查报告
为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,根据教育局以及斗古乡中心校相关要求,我校于3月25日前进行了整体安排部署,26日正式开餐,现将实施情况汇报如下:
一、学校基本情况
我校1-6年级共有6个教学班,学生202人,其中陪餐教师有12人,并进行按每月60元人民币收费(费用已上交中心校);全校回族学生数8人(一年级1人,二年级3人,四年级1人,五年级2人,六年级1人)
二、硬件设施情况
为保障学生营养改善计划顺利进行,学校安排了食堂1间,即营养餐营养餐加工间;保管室1间,餐桌4张(因食堂房间窄,故已收放3张放置在教师宿舍),冰箱、消毒柜各1个,电磁炉4套,锅架2个,吊扇、座扇各1个,窗帘4面。为了营养餐顺利安全的开展,购置泡豆腐专用缸一个,调摆设桌10张。锅炉房(内安装锅炉1只)、灶房1间。
三、机构、制度建设
学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划”实施领导小组,田旭东、马傲然教师为验收入库接收员并兼任出库发放员及监督检查员,各班主任及科任教师为班级发放监督员,各成员分工明确,责任到人。
学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度,张贴上墙,相关责任人加以深刻理解。
学校与相关人员签订了安全目标责任书,专人负责营养餐物资的验收、储藏、加工、发放等工作,验收入库接收员并兼任出库发放员及监督检查员田旭东、马傲然及校长马关耀每天进行指导和督查,对发现的问题及时上报。
三、认真组织,及时发放营养餐。 做好留样,确保安全及时收集信息做好,学生饮食情况统计
小故事3、老人与黑人小孩子
一天,几个白人小孩在公园里玩。这时,一位卖氢气球的老人推着货车进了公园。白人小孩一窝蜂地跑了上去,每人买了一个气球,兴高采烈地追逐着放飞的气球跑开了。白人小孩的身影消失后,一个黑人小孩怯生生地走到老人的货车旁,用略带恳求的语气问道:“您能卖给我一个气球吗?”
“当然可以,”老人慈祥地打量了他一下,温和地说,“你想要什么颜色的?”
他鼓起勇气说:“我要一个黑色的。”
脸上写满沧桑的老人惊诧地看了看这个黑人小孩,随即递给他一个黑色的气球。
他开心地接过气球,小手一松,气球在微风中冉冉升起。
老人一边看着上升的气球,一边用手轻轻地拍了拍他的后脑勺,说:“记住,气球能不能升起,不是因为它的颜色,而是因为气球内充满了氢气。”
大道理:成就与出身无关,与信心有关。这个世界是用自信心创造出来的。有自信,积极的面对自己所拥有的一切,这种积极和自信会帮助人登上成功的山顶。
小故事4、囚禁的章鱼
一只章鱼的体重可以达70磅。但是,如此庞大的家伙,身体却非常柔软,柔软到几乎可以将自己塞进任何想去的地方。
章鱼没有脊椎,这使它可以穿过一个银币大小的洞。它们最喜欢做的事情,就是将自己的身体塞进海螺壳里躲起来,等到鱼虾走近,就咬断它们的头部,注入毒液,使其麻痹而死,然后美餐一顿。对于海洋中的其他生物来说,它可以被称得上是最可怕的动物之一。
但是,人类却有办法制服它。渔民掌握了章鱼的天性,他们将小瓶子用绳子串在一起沉入海底。章鱼一看见小瓶子,都争先恐后地往里钻,不论瓶子有多么小、多么窄。
结果,这些在海洋里无往不胜的章鱼,成了瓶子里的囚徒,变成了渔民的猎物,变成人类餐桌上的美餐。是什么囚禁了章鱼?是瓶子吗?不,瓶子放在海里,瓶子不会走路,更不会去主动捕捉。囚禁了章鱼的是它们自己。它们向着最狭窄的路越走越远,不管那是一条多么黑暗的路,即使那条路是死胡同。
大道理:工作生活中,我们经常会遇到许多羁绊和束缚,对于它们,我们毫无办法。殊不知囚禁我们的不是别人,而是自己,是我们不健康的心态和偏激的态度。
小故事5、摔碎的牛奶瓶
十几岁的桑德斯经常为很多事情发愁。他常常为自己犯过的错误自怨自艾;交完考试卷以后,常常会半夜里睡不着,害怕没有考及格。他总是想那些做过的事,希望当初没有这样做;总是回想那些说过的话,后悔当初没有将话说得更好。
一天早上,全班到了科学实验室。老师保罗?布兰德威尔博士把一瓶牛奶放在桌子边上。大家都坐了下来,望着那瓶牛奶,不知道它和这堂生理卫生课有什么关系。
过了一会,保罗?布兰德威尔博士突然站了起来,一巴掌把那牛奶瓶打碎在水槽里,同时大声叫道:“不要为打翻的牛奶而哭泣。”
然后他叫所有的人都到水槽旁边,好好地看看那瓶打翻的牛奶。
“好好地看一看,”他对大家说,“我希望大家能一辈子记住这一课,这瓶牛奶已经没有了–你们可以看到它都漏光了,无论你怎么着急,怎么抱怨,都没有办法再救回一滴。只要先用一点思想,先加以预防,那瓶牛奶就可以保住。可是现在已经太迟了,我们现在所
能做到的,只是
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