2013硬脂酸的检测指标及分类标准.docVIP

硬脂酸的检测指标及分类标准 检测指标：色泽、皂化值、酸值、碘值、熔点、水分、碳组成、不皂化物分类标准：国内一般依据蒸馏的工艺分成一压、二压、三压硬脂酸，分别对应三级、二级、一级硬脂酸。具体他们三级是怎么区分的，百度下就清楚了，网上有很多他们的指标。 硬脂酸的种类 产品英文名：Stearicacid产品别名：十八碳烷酸;十八烷酸 分子式：CH3(CH2)16COOHCAS号：57-11-4 毒性防护：本品无毒质量标准：GB9103-88 物化性质：纯品为带有光泽的白色柔软小片。熔点69.6℃。沸点376.1℃(分解）。相对密度0.9408(20/4℃)。折射率nD(80℃)1.4299。在90～100℃下慢慢挥发。微溶于冷水，硬脂酸溶于酒精、丙酮，易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。工业品呈白色或微黄色颗粒或块，为硬脂酸与软脂酸的混合物，并含有少量油酸，略带脂肪气味。 产品用途：主要用作助剂的原料及日用化工产品的原料。 CASNo.：57-11-4 硬脂酸的分子式为CH3(CH2)nCOOH其主要成分为十六碳、十八碳的饱和酸，外观为白色或次白色的蜡状或结晶体固体，溶于乙醇、乙醚、三氯甲烷、二硫化碳等溶剂，不溶于水。[编辑本段]制取或来源 主要由油脂水解法进行工业生产。 硬脂酸以甘油酯的形式存在于动物脂仿、油以及一些植物油中，