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2016年北京自主招生化学模拟试题:淀粉与纤维素【试题内容来自于相关网站和学校提供】1：有关纤维素的说法，错误的是A、纤维素是一种天然高分子化合物B、纤维素是一种多糖，能够水解生成葡萄糖C、人体内含有能够促使纤维素水解的酶，纤维素在人体内能够被消化吸收D、纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质2：将3.42g蔗糖与3.24g?淀粉混合并完全水解，若生成m?g葡萄糖和n?g果糖，则n：m为（　　）A、1：3B、1：5C、5：1D、3：13：　使用哪组试剂可鉴别在不同试剂瓶内的1-己烯、甲苯和丙醛（　　）A、酸性KMnO4溶液和溴的CCl4溶液B、银氨溶液和溴的CCl4溶液C、FeCl3溶液和银氨溶液D、银氨溶液和酸性KMnO4溶液4：核糖是合成核酸的重要原料，结构简式为：下列关于核糖的叙述正确的是(??? )A、与葡萄糖互为同分异构体B、可以与银氨溶液作用形成银镜C、可以跟氯化铁溶液作用显色D、可以使紫色石蕊试液变红5：有关淀粉和纤维素的说法，不正确的是???????????????（???）A、均为多糖，是天然高分子化合物B、它们水解产物都是葡萄糖C、结构不同，互为同分异构体D、都是葡萄糖以不同方式缩小得到的产物6：（8分）按要求填写：（1）乙烯的电子式：??；（2）油脂的结构通式：?；（3）甲苯制取TNT的反应方程式：?；（4）淀粉水解反应方程式：?。7：（2014.昆明）下列物质间有如下转化关系，请按要求填空。(1)在制镜工业和热水瓶胆镀银时，常利用上述反应_____（填数字）。(2)①②的反应类型为_____（填选项字母）。A、氧化反应??? B、加成反应??? C、水解反应??? D、消去反应(3)反应⑦可用于检验糖尿病人尿液中的含糖量，该反应的化学方程式为??? 。(4)葡萄糖在细胞内彻底氧化分解的化学方程式为____。8：有A、B、C三种无色溶液，它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种，经实验可知：①B能发生银镜反应；②A遇碘水变蓝色；③A、C均能发生水解反应，水解液均能发生银镜反应。试判断它们各是什么物质，并写出有关化学反应方程式。（1）A是____________，B是____________，C是____________。（2）写出C的水解的化学反应方程式：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。9：通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X，其相对分子质量为46，其中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.0%。(1)X的分子式是________________；(2)由粮食发酵获得X的化学变化过程中，最主要的两个化学方程式是：?，??；(3)X与金属钠反应放出氢气，反应的化学方程式是?。10：某同学称取9 g淀粉溶于水，测定淀粉的水解率，其程序如下：淀粉,溶液) 混合液混合液有银镜现象（1）各步所加试剂为：A________，B________，C________。（2）加入B溶液的目的________________________________________________________________________。（3）写出淀粉溶液中加入A溶液后反应的化学方程式________________________________________________________________________。（4）当析出2.16 g单质银时，淀粉的水解率为______。11：（10分）为了检验淀粉水解产物，某学生设计了如下实验方案：回答下列问题：（1）试剂1是?，作用是?；（2）试剂2是?，作用是?；（3）如果实验过程中没有加入试剂2而直接加入试剂3，能否实现实验目的?，若不能，其原因是?（4）如何检验第①步实验已基本完成?12：某同学称取9g淀粉溶于水，测定淀粉水解的百分率，其程序如下：提示：少量溶液计算时忽略不计，则（1）各步所加试剂为：A ，B 。（2）只加A不加B是否可以?其理由是?。（3）当析出2。16g金属单质时，淀粉水解的百分率是 。13：某天然油脂A的分子式为C57H106O6。1 mol该油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol不饱和脂肪酸B和2 mol直链饱和脂肪酸C、经测定B的相对分子质量为280，原子个数比为C:H:O=9:16:1。（1）写出B的分子式： 。（2）写出C的结构简式： ；C的名称是： 。（3）写出5个碳原子的C同系物的同分异构体的结构简式。14：⑴ 以淀粉为原料可制取香料乙酸乙酯，生产流程为