2013红火滋味火锅品牌推广策划书.docVIP

红火滋味火锅品牌推广策划书 （2020）重庆红火滋味餐饮股份有限公司　　西安的火锅业发展蒸蒸日上，在这个严冷的冬季，火锅给人们送往了浓浓的热意，让受经济危机影响的人们感受到了些许的放松和安慰。 　　作为西安小吃的一部分，火锅占据了很大一部分市场。但比起小肥羊等其它火锅店，海底捞并没有被人们完全的认知。它的“优质服务”也没有被很多人熟知。进步市场占有率，扩大消费者认知率，改变消费者对其以往错误的观念（服务好，但味道一般）。同时提升企业品牌形象，努力成为中国第一流的餐饮治理团体；成为中国火锅第一品牌。这些都是红火滋味日益扩大不得不面对的题目。 　　2009年经济危机将席卷内陆地区，面对如此巨大的危机，餐饮业该何往何从，火锅业也必须做好预备迎接挑战。为此本案从营销的角度为红火滋味、为西安餐饮业、为市场经济的勃兴出谋划策。 　　第一部分：合作背景 第二部分：红火滋味品牌分析 　　第三部分：合作方式及现实意义 　　第四部分：公司概况 　　2008年，国际国内资本市场严重缩水，时至本日，严重的国际金融形式业已波及国计民生，从房地产行业的大幅度萎缩到股市的低迷，中国正面临着建国以来最严重的经济考验。 　　1. 2007年美国发生次贷危机，由欧洲、日本开始波及全球金融界，美方联合欧盟各国召募资金以期将危机范围控制在金融行业，不至扩散至整个产业链，部分银行在此次危机中