2013顺和农场开业典礼策划书.docVIP

顺和农场开业典礼策划书 整体构思 1 以剪彩揭幕为主线，通过对来宾当日进、驻、娱、食等方面的服务，来宣传农场产品特色，树立良好形象的目的。 2 通过活动传播，促使开业当天就有一定销售业绩，使潜在消费者获得信息，带来农场良好的口碑。 3 通过活动的间接影响，使更多的潜在消费者对农场形象有一个基本的了解，进而吸引既定的目标人群。 4 通过活动的各种新闻传播，带来农场的知名度和美誉度，以及带来的规模效应，带来的其他商家的注意。 整体气氛布置 整个会场将以开业剪彩为主题，以剪彩揭幕的热烈喜庆和庄重气氛为基调，农场周围上方有十个空飘气球悬挂空中做呼应，农场栏杆以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主走道及店前的公路布置有标志的彩旗，店内布置展板，保证做到气氛庄重热烈。 1 店面外围布置 （1）在主干道两侧插上路旗及指示牌（在道口树一广告牌，以农庄建筑为背景，宣传内容包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语，如：此入五百米，汲一隙甘泉。品农家土菜（品原生态菜），赏一峦青山。弃满脑包袱，得一身清闲。顺和农场欢迎您！于农庄左右200米处路边，分别插上彩旗。 （2）悬挂开业庆典横幅。 （3）充气拱形门1个。 （4）门口铺红色地毯1个，摆放花篮或盆景。 （5）店面内栏杆挂满挂满红、黄、蓝相间的气球。 （6）店面门匾罩红绸布。 2 店面现场布置 现场十个空飘气球悬挂空中，文字“热烈祝贺顺和农场开业庆典顺利举行”或“欢迎您参加顺和农场开业庆典” 3 主会场区 （1）在主会场的入口区设置一签到处，摆放一铺红布的长木桌，引导嘉宾签到（签到簿）和控制入场次序。 （2）会场周围设置两只大音箱和有架话筒，便于主持和有关人员发言讲话。 （3）乐队和舞狮队位于主会场主持区一侧。 三、活动程序设置 作为一个庆典活动，欢庆的气氛应浓烈，计划用一部分欢庆活动来起到调动会场情绪的作用。由舞狮活动来制造喜庆气氛，另外，应当由司仪主持庆典活动全过程，由司仪来穿针引线，才能使会场井然有序。 具体活动程序设置：（以下时间仅做参照表，不做依据） 09:00 店面礼仪小姐迎宾（礼仪小姐引导嘉宾签名和派发资料） 09:20 礼仪小姐请嘉宾到主会场 09:30 乐队奏曲和司仪亮相，宣布开业庆典开始并向嘉宾介绍庆典活动简况，逐一介绍到场领导及嘉宾 09:50 农场经理致词（致词内容主要是感谢各级领导在百忙之中抽空前来参加开业仪式，并对农场进行简短介绍）领导、来宾讲话。 10:20 剪彩仪式（由谁来执剪刀？） 10:30 揭幕仪式（由谁来？） 10:42 舞狮表演 11:00 鸣炮，奏乐 12:00 中餐 17:00 招待酒会 19:30 焰火 组织与准备工作 1 活动总负责 总务组：负责活动总体进展，确定嘉宾名单人员（要请哪些人？嘉宾可分为以下几种类型： 1 对山庄审批项目相关的部门领导、税务、工商、食品、消防等部门；2 对山庄运作有影响的部门领导，如农、林、水、各乡镇、扶贫、农综办等，这类人能给农场带来生意； 3 主要亲朋及对农庄工程有贡献的人如木匠，这是对他们长期支持的感谢，同样，做生意也要靠熟人多； 4今后能有关联业务的经销商，如酒类、菜的供货商等，确定招待标准与规模（用什么烟、酒、饮料？每桌招待标准为多少元？估计多少桌？每桌多少盘子都得设计好，需要厨师参与，暂定2人） 2 现场总协调-会务组（协调现场各工序间工作。人员配置，暂定1人） 3 道具准备-后勤组 负责购买活动所需材料及用品，活动结束的清理会场。当日用菜，招待用日杂需提前购置到位，人员配置，暂定2人。 4 对外联络-公关组 负责派送请柬、联系乐队、舞狮队、司仪、新闻媒体、摄影等（招牌、空飘气球、彩旗、广告牌、庆典横幅、条幅、充气拱形门、红色地毯、花篮或鲜花盆景、小气球、红绸布、签到簿、音箱、摄影器材、剪刀、名片、菜谱，人员配置暂定4人） 5 宾客接待-接待组 负责嘉宾签到、发放资料，为嘉宾佩戴贵宾花，引导车辆停放，招待酒会结束后，负责送客。 当日接待流程如下所示： 来宾到农庄见到醒目广告牌，开车到门口下车，交通疏导人员负责将司机指引到指定停车场（农庄到指定停车场沿线有木牌指引）接应人员负责开车将宾客送至农庄， 司炮人员负责为来宾点炮， 礼仪人员引导来宾签到处签到，如有礼品，引领到收礼处（收礼人员）进行登记，司茶人员派发烟、水、名片、促销券，礼仪人员引导来宾入坐参观、娱乐，期间服务人员负责各处的酒水、瓜子、糖果的服务，直至招待酒会的准备阶段。 4:20开始准备桌子，碗筷、瓜子、酒水摆放到位， 5:00开餐。酒会结束，接应人员负责送客。 农庄开业可用的促销方法 1 全员促销 指从后勤工作人员到一线员工都要树立推