蒸发结晶干燥设备.ppt

第9章 蒸发和结晶设备 第一节 蒸发设备 一.蒸发设备应满足的基本要求 ①充足热源，以维持溶液的沸腾和补充溶剂汽化所带走的热量。②保证溶剂蒸汽，即二次蒸汽的迅速排除。③一定的热交换面积，以保证传热量 按流动的方向分为： ①升膜式蒸发器: 形成的液膜与蒸发的汽流的方向相同，由下而上的并流上升。 ②降膜式蒸发器 形成的液膜与蒸发的汽流的方向相同，由上而下并流向下。 ③升降膜式蒸发器 将蒸发器的加热管分成两部分，溶液先以升膜式进行蒸发, 再以降膜式进行蒸发 避免了液体静压力导致沸点升高 要有足够的传热温差和传热强度，来维持爬膜状态。 传热温差过大或蒸发强度过高，同时形成干壁现象；导致蒸发器非正常运行。 (1) 应维持在爬膜状态的温度差。并控制一定的蒸发浓缩倍数，一般为5倍。保持真空度稳定； (2) 对浓缩倍数要求高的工艺，如果物料非热敏性，可进行回流; (3) 适用于发泡性强、黏度较小的热敏性物料较为适用。不适用于黏度较大, 受热后易产生积垢或浓缩时有晶体析出的物料； (4)升膜式蒸发器正常操作的关键是让液体物料在管壁上形成连续不断的液膜; (5) 液面一般为加热管高度的l／4～1／5，液面面太高，设备效率低，出料达不到要求的浓度; (6) 控制适当的进料量和进料温度. 4.