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(2)红细胞内的血红蛋白等有机物透过细胞膜吗?这说明红细胞的细胞膜相当于“渗透装置”中的什么膜?实验现象: 得出结论 植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。 三、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜 其特性是:水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 * 本节聚集: 1.细胞在什么情况下吸水或失水? 2.植物细胞的质壁分离与复原现象说明什么? 3.为什么说细胞膜是选择透过性膜? 半透膜:一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。 分析实验现象 1. 漏斗管内液面为什么会升高? 2、用纱布代替玻璃纸,漏斗管内液面还会升高吗? 3、把清水换成同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。 用纱布替代玻璃纸时,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高。 半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量,液面也不会升高。 渗透作用 :水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用 条件 ① 具有半透膜(主要) ② 半透膜两侧的溶液浓度不同 (水分子顺着相对浓度梯度跨膜运输的现象。) 清水中 0.9%生理盐水中 10%的盐水中 (1)图中所示的红细胞出现了什么现象?为什么? (3)当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗? (4)你认为红细胞的吸水和失水多少取决于什么条件? 一、动物细胞的吸水和失水 清水中 0.9%生理盐水中 10%的盐水中 总结红细胞吸水和失水规律 溶液的浓度小于红细胞内部的浓度时,红细胞吸水而膨胀 当外界溶液浓度大于细胞质的浓度时,红细胞失水皱缩 当外界溶液的浓度等于细胞质的浓度时,水分进出红细胞就处于动态平衡,红细胞保持正常 1.交流成熟植物细胞的结构特点 二、植物细胞的吸水和失水 实验探究 生活现象 白萝卜存在吸水和失水现象。 实验探究 生活现象 白萝卜存在吸水和失水现象。 提出问题 实验探究 生活现象 白萝卜存在吸水和失水现象。 提出问题 植物细胞在什么情况下吸水和失水? 实验探究 生活现象 白萝卜存在吸水和失水现象。 提出问题 植物细胞在什么情况下吸水和失水? 作出假设 实验探究 生活现象 白萝卜存在吸水和失水现象。 提出问题 植物细胞在什么情况下吸水和失水? 作出假设 植物细胞在浓度相对较高的溶液中 失水,浓度相对较低的溶液中吸水。 实验探究 生活现象 白萝卜存在吸水和失水现象。 提出问题 植物细胞在什么情况下吸水和失水? 作出假设 植物细胞在浓度相对较高的溶液中 失水,浓度相对较低的溶液中吸水。 设计实验 实验探究 生活现象 白萝卜存在吸水和失水现象。 提出问题 植物细胞在什么情况下吸水和失水? 作出假设 植物细胞在浓度相对较高的溶液中 失水,浓度相对较低的溶液中吸水。 设计实验 材料用具: 紫色的洋葱鳞片叶表皮、新鲜的白 萝卜、质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶 液、清水、显微镜、刀片、镊子、 滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸 参考方案 基本步骤 制作洋葱鳞片叶 外表皮临时装片 观察 细胞 一侧滴加蔗糖溶 液,另一侧吸引 观察 细胞 一侧滴加清水, 另一侧吸引 观察 细胞 方法步骤: 1、滴清水 2、取材 3、平展 4、盖盖玻片 ①制片5、显微观察:先低倍后高倍 6、滴0.3g/mL蔗糖溶液观察现象 7、滴清水再观察现象 ②观察 实验探究 生活现象 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 得出结论 表达与交流 白萝卜存在吸水和失水现象。 植物细胞在什么情况下吸水和失水? 植物细胞在浓度相对较高的溶液中 失水,浓度相对较低的溶液中吸水。 3.分析植物细胞吸水和失水现象与原因 质壁分离复原 2、滴入清水时,又出现的现象 质壁分离 1、滴入0.3g/ml蔗糖溶液时, 出现的现象中央液 泡大小 原生质层 的位置 细胞 大小 蔗糖 溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本 不变 基本 不变 物质跨膜运输其他实例 血液 I-的质量浓度 为250mg/L 人体甲状腺滤泡 上皮细胞 I-的质量浓度比 血液高20~25倍 物质跨膜运输其他实例 培 养 液 中 的 离 子 浓 度 o Mg2+ Ca2+ SiO42+ 离子 水稻培养液 初始浓度 培养后浓度 物质跨膜运输其他实例 培 养 液 中 的 离 子 浓 度 o Mg2+ Ca2+ SiO42+ 离子 水稻培养液 初始浓度 培养后浓度 结论一:同种植物对
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