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浅谈完善食品安全综合监督机制的几点思考 病从口入。食品安全与否，关系到每个人的健康。但近几年来，从食用油到炸鸡翅，从速溶茶到儿童奶粉，被查出的、被披露的有毒、有害及假冒伪劣食品，几乎涉及所有食品种类，真是令人“举箸四顾，无不惊心”。面对新形势下的食品安全问题，食品药品监督管理局作为政府的食品安全综合管理部门，要想出色履行“三句话”职能，就必须找准定位，创新思路，积极探索，真正建立起统一、协调、高效的食品安全综合监督机制，用机制为人民群众饮食安全，构筑一道坚不可摧的“防火墙”。以下是笔者结合**地区实际，就建立完善食品安全综合监督机制的几点思考。 一、辖区食品市场的基本状况 **市辖萝北、绥滨两县，有工农、向阳、兴山、东山、南山、兴安六个区，人口为110多万人。全市现有食品生产加工企业233户；食品经营企业1047户；餐饮企业约20xx余户；有较大的注册养殖企业2户；有生猪屠宰企业3户，其中有一户大型生猪屠宰加工企业，日屠宰能力6000头；有清真屠宰企业1户，日屠宰牛羊10余头；有家禽屠宰企业1户，日屠宰1000多只。这些食品生产、加工及经营企业为满足全市人民饮食需要发挥了突出作用，为推动地方经济发展做出了巨大贡献，是地方经济建设的重要组成部分。但是，从几年来食品安全监管工作实践上看，我市食品市场形势仍然不容乐观，急需引起各级政府部门和社会各界人士的高度重视