9.1.1溶液的形成。黑林.pptVIP

一、教学目标： （1）了解溶质、溶剂、溶液的基本概念。 （2）认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。 （3）了解溶液在工农业生产和生活中的应用。 二、教学重点、难点重点 1、建立溶液的概念。2、认识溶液、溶质、溶剂三者的难点 1、从微观上认识溶液。2、理解溶质、溶剂的辨证关系。蔗糖的溶解过程 氯化钠溶于水: 思考 1、蔗糖、食盐、硫酸铜晶体放入水中，你还能不能凭肉眼看到它们的粒子呢？形成的物质是纯净物还是混合物？ 2、溶液是否都是无色的？ 3、如果取出一部分，剩下的和取出的浓稀程度是否一样？如不考虑水分蒸发，长期放置是否会分层？ 4、请你归纳它们形成的物质的特点。 讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 4、溶液中溶质和溶剂的判断 根据名称：溶质前溶剂后 一般固体或气体溶解于液体中，液体为溶剂 两种液体组成溶液，量多的为溶剂 有水时，水作为溶剂 实验9-2 不同溶质在不同的溶剂中的溶解 分别指出下列溶液中的溶质和溶剂: 碘酒 硫酸铜溶液 石灰水 生理盐水 盐酸第二课时 三、乳浊液 油、水混和，不能形成溶液，会分层。 活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？ 实验现象记录： 去污原理分析： 实验探究五：物质溶解时的吸热和放热现象 物质在溶解时常会使溶液的温度发生变化： 如：氢氧化钠溶于水 物质溶于水后的温度变化 有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。如： 实验现象纪录 反馈矫正： (1)溶液的特征是什么？能举例说明吗? (2)溶液一定是无色透明的吗？ (3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(举例) (4)碘酒里的溶质和溶剂各是什么? (5)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗溶质是什么? 三、乳化现象 二、乳浊液 小液滴分散到液体里形成的混合物。 特征： 乳状浑浊液体，不稳定， 液体分层 乳化剂能使植物油分散成无数细小的 液滴，而不聚成大油珠，小液滴能随 水流走。 特征： 乳状浑浊液体，能稳定存在 结论 溶解现象 加入溶质前水的温度/℃ NaOH NH4NO3 NaCl 水中加入的溶质 10 ℃ 温度基本不变 温度降低 温度升高 溶解时可能吸热，也可能和放热 原因： 扩散过程=水合过程：温度变化不明显 吸热=放热扩散过程水合过程：温度降低吸热放热 扩散过程水合过程：温度升高吸热放热扩散过程: 会吸热 水合过程: 会放热 （1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高； （2）NaCl等溶于水温度不变； （3）NH4NO3等溶于水温度降低。 四、溶解时的吸热和放热现象 [例3] 如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是 () A．氢氧化钠固体 B．浓硫酸 C．硝酸铵晶体 D．氯化钠晶体 D 练习与巩固:右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（　 　） U形管液面右侧升高，该物质是（） U形管液面右侧降低，该物质是（） A、浓硫酸　　　 B、烧碱 C、生石灰D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠 DF ABC E溶质 被 溶 解的 物 质 一种或几种物质 分 散 到 另一种 物 质溶剂 均一、稳 定 的 混 合 物 溶液 乳浊液 乳化现象 乳化剂 能溶解其他物质的物质 一、溶液 二：溶解时的吸热和放热现象 物质在溶解过程中有的吸收热量，有的放出热量。 *课题1溶液的形成 是不是纯净水呢？ 1、知识目标： 2、能力目标： 3、情感目标：培养学生的合作精神及实事求是的科学态度。学习科学探究和科学实验的方法，练习观察，记录、分析和解决问题的思维能力。 关系。 药品：蔗糖 硫酸铜晶体 食盐 仪器：试管（四支） 步骤： 形成什么 现象 硫酸铜晶体放入水中 食盐放入水中 蔗糖放入水中 探究实验一：物质溶于水会形成什么？ 蔗糖溶解 食盐溶解 硫酸铜晶体溶解 蔗糖溶液 食盐溶液 硫酸铜溶液 a. 溶解前 b. 溶解中 c. 溶解后 溶剂 溶质 返回 蔗糖溶液中的分子运动 返回 食盐溶液中的离子运动 一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物。 一、溶液 溶液的特征： （1）均一性： （2）稳定性： （3）是混合物 2、组成： 溶质: 溶剂: 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 1、定义: 各组成部分性质相同 外界条件不变，组成不会改变 (密度、浓度、性质等） 溶液质量=溶质质量+溶剂质量 V溶液≠V溶质+V溶剂 溶质可以为 固体 液体 气体 ①清澈透明，但不一定是无色。 ②溶液中的溶质，可以是一种或几种，可以是分子扩散,也可是离子. ③均一、稳定的液体不一定是溶液。 ④水是常见的溶剂，