住宿和餐饮业企业统计台账.doc

住宿和餐饮业企业统计台账 2015年度 北京市统计局 国家统计局北京调查总队《中华人民共和国统计法》第二十一条规定：国家机关、企业事业单位和其他组织等统计调查对象，应当按照国家有关规定设置原始记录、统计台账，建立健全统计资料的审核、签署、交接、归档等管理制度。 统计资料的审核、签署人员应当对其审核、签署的统计资料的真实性、准确性和完整性负责。 《中华人民共和国统计法》第四十二条规定：作为统计调查对象的国家机关、企业事业单位或者其他组织迟报统计资料，或者未按照国家有关规定设置原始记录、统计台账的，由县级以上人民政府统计机构责令改正，给予警告。 企业事业单位或者其他组织有前款所列行为之一的，可以并处一万元以下的罚款。 台 账 使 用 说 明 1.住宿和餐饮业企业统计台账是保管和积累统计资料的重要工具，是填报统计报表的依据。因此台账资料必须根据国家规定的统计口径认真进行登记，台账数字要与原始记录一致，不得随意更改。 2.本台账涉及的指标解释，依照北京市《批发和零售业、住宿和餐饮业统计报表制度》的规定执行。 3.本台账列入统计执法检查范围，企业在接受统计执法检查过程中，应主动出示本台账，接受执法人员的检查。 4.本台账由北京市统计局、国家统计局北京调查总队监制并负责解释，北京市京信统计师事务所总经销。任何单位不得翻印。 台账经管、交接、检查记录 单位名称： 统计负责人： 统计人员姓名 接管日期 交出日期 检查日期 检 查 单 位 名 称 检 查 内 容 检 查 结 果.目录 企业基本情况变更…………………………………………………………………………………………………………………5 企业基本情况………………………………………………………………………………………………………………………6 企业经营情况………………………………………………………………………………………………………………………7 资产负债……………………………………………………………………………………………………………………………9 损益及分配…………………………………………………………………………………………………………………………11 企业经营情况指标解释……………………………………………………………………………………………………………19 财务状况指标解释…………………………………………………………………………………………………………………20 补充台账……………………………………………………………………………………………………………………………26 企业大事记…………………………………………………………………………………………………………………………31企业基本情况变更 变 更 项 目 变 更 日 期 变 更 前 变 更 后 备 注企业基本情况 101 组织机构代码：—102 单位详细名称：201 法定代表人(单位负责人)105 单位所在地及区划 202开业(成立)时间市区(县)乡(镇)街(村)、门牌号 单位位于街道 (乡、镇)社区居(村)委会邮政编码 □□□□□□ □□□年 □□月 205登记注册类型 投资商国别(地区)名称：(限港澳台商和外商投资企业填写)内资 110国有 120集体 130股份合作 141国有联营 142集体联营 143国有与集体联营 149其他联营 151国有独资公司 159其他有限责任公司 160股份有限公司 171私营独资 172私营合伙 173私营有限责任公司 174私营股份有限公司 190其他 港澳台商投资 210与港澳台商合资经营 220与港澳台商合作经营 230港澳台商独资 240港澳台商投资股份有限公司 290其他港澳台商投资 外商投资 310中外合资经营 320中外合作经营 330外资企业 340外商投资股份有限公司 390其他外商投资 □□□ S01 经营方式 BJ06餐饮业态 S02住宿业星级评定情况 S03 年末餐饮营业面积 (平方米) 193 营业收入 (千元) 192 从业人员期末人数 (人) 1 独立门店 2 连锁总店（总部） 3 连锁分店 4 其他□ 1中式正餐 2中式快餐 3外国风味正餐 4外国风味快餐 5茶馆 6咖啡馆 7酒吧 8其他□ 1五星 2四星 3三星 4二星 5一星 9其他□企 业 经 项目 代 码 一 月 二 月 三 月 四 月 五 月 本 月 累 计 本 月 累 计 本 月 累 计 本 月 累 计 本 月 累 计 营业额 011.客房收入 02其中：通过公共网络实现的客房收入 032.餐费收入 04其中：通过公共网络实现的餐费收入 053.商品销售额 064.其他收入 07餐费收入和商品销售额中 —集团消费