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化妆品生产工艺与知识 张星春 闽江师专（原福州工业学校） 3.8 抗氧剂 一、概念：能防止和减弱油脂酸败作用的物质. 1.酸败：具有不饱和键的油脂，易与空气中的氧反应而自动氧化引起变质，发生恶臭，同时伴随着水解反应的进行。 2、氧化产物是影响化妆品质量和对皮肤产生刺激的原因。 1、酚类抗氧剂 （1）2，6-二叔丁基对甲酚： 是一种很有效的抗氧剂，可单独应用于 含有油脂、蜡的化妆品中，用量0.02%。 二.抗氧剂的种类 （2）生育酚：即维生素E，是一种理想的 天然抗氧剂，具有防止油脂及维生素A被氧化 的作用。它是矿物油脂，如白油、凡士林等 最佳抗氧剂。 2、醌类抗氧剂 例如：叔丁基氢醌等,其抗氧化效力 远比生育酚等强. 3、其他类抗氧剂 例如：小麦胚芽油 — 一种天然抗氧剂！ 3.9 防腐杀菌剂 一、防腐剂 1、概念:防止和抑制微生物生长和繁殖的物质. 2、作用： （1）保护化妆品免受微生物污染； （2）确保化妆品的安全性，防止消费者因使用 受微生物污染的产品而引起可能的感染。 4、肉豆蔻酸异丙酯、棕榈酸异丙酯： 用于护发、护肤以及美容化妆品。 5、硬脂酸异辛酯：用于膏霜制品。 6、辛酸/葵酸三甘油酯： （1）无色、无臭、低黏度的透明油状液体。 （2）用做O/W、W/O型膏霜、O/W型乳液、 浴用油与香波等。 3.5 粉质原料 一、常用的粉质原料 1、滑石粉 （1）主要成分为含水硅酸镁。 （2）具有润滑性、遮盖力良好、柔软、 光泽好、吸附力强等理化特性. （3）是制造粉类化妆品的主要原料。 （1）学名二氧化钛(TiO2)，被认为是目前世界 上性能最好的一种白色颜料。 2、钛白粉 （2）有极强的遮盖力，用于香粉中(只需加入5-8%就可获得永久白色)，使香粉更滑腻。 （3）用于香粉、防晒霜、胭脂等化妆品中，是重要的遮盖剂，其紫外线透过率较低。 （1）氧化锌具有除臭、抗菌的功能； （2）氧化锌可用于改良皮肤健康状况，如: 婴儿爽身粉、尿布疹药膏、去头屑洗发水等 3、氧化锌（俗称锌白） （3）氧化锌吸收280-400nm紫外线的能力特强。 （4）氧化锌有很好的遮盖力，用于香粉类 化妆品。 （1）主要成分为含水硅酸铝 . （2）纯净高岭土外观呈白色或浅灰色； （3）与滑石粉配合使用，有吸收、缓和及 消除滑石粉光泽的作用。 （4）主要用作粉条、爽身粉与香粉等 4、高岭土:又称陶土 （二） 粉质原料的特点与作用 1、遮盖力 （1）以单位质量物质所能遮盖的黑色表面积 来表示. （2）钛白粉遮盖力最强（比氧化锌高2-3倍) 2、滑爽性 ★ 是依靠滑石粉(50%)的作用来实现的. （1）主要是指粉质原料对香精的吸收，同时 也包括对油脂和水分的吸收. （2）一般采用沉淀碳酸钙与碳酸镁居多. （3）沉淀碳酸钙在香粉中的用量一般不能超过 15%，否则夏天敷粉后，一旦吸汗会在皮肤上 形成条纹. 3、吸收性 常用黏附剂是硬脂酸镁与硬脂酸锌， 其在香粉中的含量约5-15%； （2）硬脂酸镁或硬脂酸锌是轻质的白色细粉，将其加入粉类制品后就包覆在其他粉粒外面，使香粉不容易透水。 4、黏附性 硬脂酸镁 硬脂酸锌 （1）香粉一般都带有接近皮肤的颜色. （2）香粉中常用无机颜料。 例如: 赭石、褐土等 （3）香粉有良好的质感、能耐热、耐光、 日久不变色、遇水/油不致溶化或变色等。 5、颜色 （1）香味不可过浓，以免掩盖了香水的香味； （2）香粉香型以百花香型较理想； （3）香粉用香精在香粉储存及使用过程中 应保持稳定。 （4）香粉用香精：金合欢型香精、檀香香精等 6、香味 3.6 增稠剂 一、低分子增稠剂 1、无机盐：如氯化钠、单乙醇胺氯化物等 2、脂肪醇和脂肪酸：月桂酸、肉豆蔻醇、 辛醇、亚油酸、硬脂酸等. 3、烷基酰胺类：椰油二乙醇酰胺、豆蔻二乙醇酰胺、大豆二乙醇酰胺等 4、醚类： 鲸蜡醇聚氧乙烯醚、 月桂醇聚氧乙烯醚等 5、酯类：PEG-80甘油基牛油脂、 PEG-40霍霍巴油、季戊四硬脂酸酯。 6、氧化胺：肉豆蔻氧化胺、小麦胚芽氨基丙基氧化胺等. 7、两性离子：鲸蜡甜菜碱等 8、阴离子：油酸钾、硬脂酸钾等。 二、有机天然水溶性聚合物 1、植物性胶质类 (