《日光温室黄瓜优化肥灌高效管理技术》.doc

2014（7）：74 - 77 肥灌技术也称肥水一体化滴灌施肥技术，通过 自动灌溉系统为植物提供水分和营养物质的过程称 之为肥灌（Fertigation），或称滴灌施肥。即采用自 动微灌系统在灌水的同时，按照作物生长各个阶段 对养分的需要、土壤供肥长期状况和气候条件等准 确地将肥料补加和均匀地施在根系附近，供植物根 系直接吸收利用。 肥灌技术在日本称之为“养液土耕技术”，在 发达国家已应用几十年。由于该技术不仅能够省力 省工，而且还可以保证作物优质高产，水肥集中在 耕层，减少氮肥淋洗，提高水肥利用率，保护生态 环境，因而被认为是一项可持续发展的作物水肥管 理技术（高丽红 等，2012；张振贤 等，2012）。笔 者在多年节水节肥研究的基础上，以日光温室黄瓜 为例，研制出了优化肥灌技术，供生产上参考和 应用。 1　肥灌技术原理 肥灌技术主要特点是按照作物不同生育期每日 对水分和养分的需求量供应营养液，使营养液更多 地集中在根圈附近，进而使土壤水分、养分分布与 作物的根系分布能够在同一位置，如此不仅保证作 物对水分和养分的吸收，而且可以避免水分和养分 向土壤深层渗漏，污染环境（图1）。该技术的水 肥管理原则为总量控制、分期调控、少量多次。 滴灌滴头 水·肥料 灌液限定在一定 范围内与土壤和 土传病原隔离 与周围土壤隔离 与地下水隔绝 图1　营养液土壤栽培原理（李式军，2011） 地下水位 肥灌技术应用所需的设备与无土栽培基本相 同，由蓄水（实际是添加水溶性肥的营养液）池（或 蓄水桶）、加压水泵、定时器、水表、滴灌设备等 组成。应用者可以先在蓄水池中配制好作物某生育 期所需的肥液，然后通过定时器（图2）来控制水 泵通电时间，进而可以实现每日自动供应营养液 （图3）。 2　日光温室黄瓜肥灌关键技术 2.1　施肥量确定　结合作物目标产量和土壤供肥 能力，以氮肥推荐为核心，确定一定面积上不同作 物整个生育期内所需氮肥推荐量（汤丽玲，2004； 何飞飞，2006；郭瑞英，2008；高杰云 等，2014）。 氮肥推荐量=氮素供应目标值-定植前土壤中的无机 ☆两作者对本文具同等贡献。 梁新书，男，专业方向：蔬菜学，E-mail：liangxinshu512@163.com 韩珑，女，专业方向：蔬菜学，E-mail：hanlonghello2008@163.com *通讯作者：高丽红，女，教授，博士生导师，专业方向：设施菜田退 化土壤生物修复与水肥高效利用，E-mail：gaolh@ 收稿日期：2014-04-26；接受日期：2014-05-20 基金项目：北京市科技计划项目（D3001），现代农业产业 技术体系北京市果类蔬菜创新团队项目 以日光温室早春茬和秋冬茬黄瓜为例， 采用优化肥灌技术，与传统间隔施肥方式相 比，不仅减少施肥量，改善黄瓜品质，且黄 瓜的经济产量和水分利用效率均分别提高了 6.1%和8.4%，氮肥偏生产力分别提高了 103%和233%。 日光温室黄瓜优化肥灌高效管理技术 梁新书1☆　韩　珑1☆　王晓卓1　高轶楠1　黄　建2　张振贤1　高丽红1* （1中国农业大学农学与生物技术学院，设施蔬菜生长发育调控北京市重点实验室，北京 100193；2北京市 优质农产品产销服务站，北京 100101） — 74 — 新优品种 栽培管理 本期视点 产业市场 病虫防控 — 74 — 栽培管理中 国 蔬 菜CHINA VEGETABLES······ 氮-有机肥氮素供应 ①在不清楚土壤无机氮和有机肥养分带入 量的情况，可按定植前土壤中的无机氮2～4 kg· （667 m2）-1、有机肥氮素供应量3～4 kg·（667 m2）-1 进行估算。进而得出氮肥推荐量。 氮肥推荐量 = 氮素供应目标值-（5～8）kg·（667 m2）-1 ②如果不清楚定植前土壤无机氮，则根据 土壤肥力高低来估算该值。高：纯N 6～8 kg· （667 m2）-1；中：纯N 4～6 kg·（667 m2）-1；低： 纯N 2～4 kg·（667 m2）-1。 日光温室黄瓜的氮素供应目标值见表1。 图3　滴灌施肥系统示意图 图2　定时器 表1　日光温室冬春茬和秋冬茬黄瓜目标产量及氮素目标供应值 茬口定植时间拉秧时间目标产量/kg·（667 m2）-1氮素目标供应值/kg·（667 m2）-1 冬春茬2月中下旬6月下旬7月初8 00040 秋冬茬8月下旬至9月初12月底1月初4 00025 一般选择的冬春茬氮肥推荐量=（40 - 8 ） kg·（667 m2）-1，即纯N 32 kg·（667 m2）-1；秋冬 茬氮肥推荐量=（25 - 8） kg·（667 m2）-1，即纯N 17 kg·（667 m2）-1。 2.2　肥料种类　滴灌专用的果类蔬菜配方