《服装企业实用生产管理课程(DOC 101页)》.doc

目 錄 第一章 5 1. 香港製衣工業 - 6 1.1 香港製衣業的發展過程 6 1.2 香港製衣廠的規模和結構 7 1.3 香港製衣業的出口業績 7 1.4 香港製衣業有利因素 8 1.5 香港製衣業限制因素 8 1.6 香港製衣業的前景 9 1.7 世界性製衣業的趨勢 11 2. 成衣生產過程 15 2.1 服裝製造的方法 15 2.2 製衣(成衣)廠的工作 18 第二章 25 3. 基本生產管概念 26 3.2 生產管理的目的 26 3.3 生產控制(Production Control) 27 3.4 組織與工作分配 28 3.5 組織結構圖 30 3.6 組織架構欠佳的表徵 30 4. 生產前策劃 - 工序分析 32 4.1 工序分析的目的及用途 33 4.2 工序工程 33 4.3 工序圖 34 4.6 處理標準工序資料法 : - 35 5. 生產期間管理 - 生產線負荷與平衡 36 5.1 生產線平衡的問題 36 5.2 平衡生產線問題的特性 36 5.3 平衡生產線的條件 36 5.4 平衡生產線的方法 37 5.5 生產線負荷 37 5.6 人力分配 38 5.7 生產線平衡 39 5.8 進度控制 40 5.9 生產數據 41 6. 廠房佈置 44 6.1佈置定義 44 6.2 廠房佈置的目的 44 6.3 廠房佈置之適當時間 45 6.4