去超市不要8种食物和7种养生食品.docVIP

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去超市不要买8种食物和7种养生食品 在现实生活中,现在越来越多的人们都开始忽略饮食的健康问题,而恰恰我们生存的根本就是饮食。所以,饮食是我们生活的第一位。那么,我们在生活中应该注意哪些饮食问题呢?吃哪些食物比较养生呢?下面小编来告诉大家,关注饮食的朋友可以好好阅读下面一篇文章。   超市里最好不要买八大食物   1、精肉馅 ?   我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁宰,现在超市里为我们节省了很多的力气,直接提供已经剁好的——精肉馅。我们以为精肉馅就是上好的肉制作成的,其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。先不说它的成分都是以脂肪为主,单是卫生条件就会让你觉得脏。因为碎肉在绞制的过程中不仅混杂有加工厂里的灰尘,还有猪毛等等,但是当他们混在一起后打碎后,我们在购买的时候根本法无法分辨。   2、抗生素牛肉   牛肉当然是肉类里我们最喜欢的,吃个牛肉汉堡真是过瘾极了。然而很不幸,从美国2010年的农业部报告中我们了解到,牛在饲养的过程中被喂食了大量的抗生素、驱虫药,这些药物如果残留在了牛的体内,未被完全分解,那么我们食用后就会进入人体,就会造成肾和神经系统的损伤。   3、含有重金属的燕麦片 ?   近些年在营养学家的提倡下,燕麦片这种食物成为人们心中的“养生圣品”。但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处,反而有害。因为速溶燕麦片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。如果单是这样也就罢了,但是经过调查,让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中,重金属汞的含量远远超标。   4、冰冻鲜虾   你以为你真的买到的是鲜虾?其实你都不知道它已经放在冰柜快半年了,只不过在冰冻前经过了各种药水、抗生素的处理后导致它根本就不会腐败,就像是制作的标本,就算是放上一年,它还是老样子不会变。而检疫部门更是在冰冻鲜虾身上发现了农药残留,这让它彻底不干净了。   5、盒装鲜猪肉   难道超市里的猪肉也有问题!或许是的,而且问题还不小。据美国爱荷华州立大学在2012年进行的调查发现,由于现在的猪在饲养的过程中被喂食了过多的抗生素,因此抗生素残留问题相当严重,这就导致了超级病菌MRSA的出现频率越来越高。目前这种病菌的致死率已经超过了艾滋病。   6、罐头食品   罐头制品一贯被大家认为是最卫生的食品,毕竟罐头采用的巴氏杀菌是现在最好的杀菌方式。然而现在罐头制品的包装却成为最大的问题所在,因为包装里含有的双酚A会溶进食物里。双酚A或许你不太熟悉,但是我告诉你,如果食用了它会导致生殖系统发育异常、胰岛素分泌絮乱从而患糖尿病,甚至会导致心血管疾病。所以以后看到它还是绕着走吧。   7、烤火鸡   烤火鸡这个食物大家在平时的时候是很少会吃的,但在圣诞节的时候,会有吃火鸡的习俗。根据专家介绍,吃烤火鸡是很不健康的。烤火鸡中含有大量的病毒细菌,吃在肚子里很容易就会让身体产生一些小毛病,所以大家在圣诞节的时候还是少吃一些火鸡为好。   8、冷藏水果 ?   也许很多人都认为冷藏水果和新鲜水果没什么区别,但经过专家研究发现,冷藏水果与新鲜水果的差距很大。在冷藏的过程中,就已经滋生了很多细菌,甚至还会有一些病毒。我们在这种情况下吃这些水果,很容易导致食物中毒。    七大养生食物   一、糙米   糙米含丰富的B族维生素、维生素E,以及镁、磷等矿物质。最新研究发现,只要用糙米替换白米,就可以降低2型糖尿病风险。另外,糙米里的谷维素是一种强力抗氧化物,能降低胆固醇,其中的木酚素还能预防乳癌与其他激素相关的癌症。   专家们建议选择有机糙米。因为糙米保留了稻麸、胚芽,反而可能比白米“吃到”更多农药。用糙米做饭,要先用冷水浸泡1小时,再将水与米按1.2:1的比例蒸煮。若一开始不习惯,可用白米混糙米煮。   二、红薯 ?   很多人以及很多地区都很喜欢吃红薯,因为红薯的味道润滑清甜,很受人们喜爱,而且还有很高的营养价值。红薯中富含丰富的钾,能够消除人的疲劳。而且红薯还有很高的医用价值,红薯可以防止很多癌症,还能提高人的记忆力。   三、红薯叶   美国阿肯色大学把红薯叶列为全世界最营养的蔬菜,因为其中含有15种抗氧化物,能预防心脏病、炎症与一些癌症。中山大学生物科学研究所发现,吃茼蒿和红薯叶越多的人,患肺癌的风险越小。红薯叶还有丰富的维生素C、铁,只要吃一盘,几乎可以满足一天的需求。   四、番茄   哈佛大学研究发现,每周吃10份番茄、番茄酱、番茄汁,甚至是比萨的人,罹患前列腺癌的风险比每周只吃两份以下的人,少了45%。另外,番茄还可以对抗乳癌、子宫颈癌、膀胱癌和肺癌。番茄还可以降低心血管疾病的风险,并保护眼睛,常用眼的上班族可以多吃。   五、卷心菜 ?   研究人员观察到波兰和俄罗斯等东欧妇女罹患乳癌的机会比美洲妇

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