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- 2016-12-13 发布于北京
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常州,地处长江之南、太湖之滨,处于长三角中心地带,与苏州、无锡联袂成片,构成苏锡常都市圈。常州是中华人民共和国的特大城市。是一座有着3200多年左右历史的文化古城。 曾有过延陵、毗陵、毗坛、晋陵、长春、尝州、武进等名称,隋文帝开皇九年(589年)始有常州之称。常州现辖武进、新北、天宁、钟楼、戚墅堰五个行政区和金坛、溧阳两个县级市。总面积4385平方公里,常住人口为468.68万人。 常州境内名胜古迹众多,历史文化名人荟萃。风景名胜、历史古迹有圩墩村新石器遗址、春秋淹城遗址、天宁寺、红梅阁、文笔塔、北宋藤花旧馆、苏东坡舣舟亭、中华恐龙园、溧阳天目湖旅游度假区、金坛茅山风景区等。常州是长江文明和吴文化的发源地之一,也是南朝齐梁故里,自古风景秀雅,崇文重教,经济发达,底蕴深厚。 常州小吃是常州饮食文化的一个重要组成部分,具有鲜明的本地特色,品种多样,形式各异,充分体现了民间的智慧与精湛技艺。常州小吃在一定程度上受到了江南其他地区小吃的影响,不过常州小吃在原有的基础上吸取众家所长,用料范围广泛,以制作精细的馅心而享有盛名。常州的双桂坊是市内小吃群集之地,著名的小吃有:加蟹小笼包、大麻糕、虾饼、芝麻糖、蟹壳黄、常州银丝面、酒酿元宵、马蹄酥、三鲜馄饨、萝卜干等。 接下来,就由我来为大家介绍一下这些著名的小吃。 加蟹小笼包 常州加蟹小笼包,是常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼于清道光年间首创,个形
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