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科目一考试 / 2016年科目一模拟考试题 第 1 部分 专题2 小专题 大智慧 专题讲坛 专题专练 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、培养基的类型和作用 划分 标准 物理 性质 培养基种类 液体培养基 半固体 培养基 固体培养基 特点 不加凝固剂 加凝固剂,如琼脂 用途 工业生产 观察微生物的运动、分类、鉴定 微生物分离、鉴定、活菌计数、保藏菌种 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 划分 标准 化学 成分 培养基种类 天然培养基 合成培养基 特点 含化学成分不明确的天然物质 培养基成分明确(用化学成分已知的化学物质配成) 用途 工业生产 微生物的分类、鉴别 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 划分 标准 用途 培养基种类 选择培养基 鉴别培养基 特点 允许特定种类的微生物生长,同时抑制或阻止其他微生物生长 根据微生物的代谢特点,在培养基中加入某种指示剂或化学药品 用途 培养、分离出特定微生物,如培养酵母菌或霉菌,可在培养基中加入青霉素;培养金黄色葡萄球菌,可在培养基中加入高浓度食盐 鉴别不同种类的微生物,如用伊红—美蓝培养基鉴别饮用水或乳制品中是否有大肠杆菌(若有,菌落呈深紫色,并带有金属光泽) Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 科目二考试 2016年科目二考试技巧、考试内容、考试视频 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.二、微生物的分离与鉴定微生物的分离方法有很多种,本专题中常用的是:平板划线法、稀释涂布平板法、微生物的选择培养等。针对不同微生物的特点选择不同的方法,对目的微生物进行筛选。以下是尿素分解菌和纤维素分解菌的分离与鉴定比较。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 分离选择条件 鉴定 原理 步骤 尿素分解菌的分离与鉴定 利用尿素为唯一氮源 细菌等微生物合成脲酶,将尿素分解产生NH3,使pH升高,加入酚红变红色 土壤取样→制备培养基→样品梯度稀释→涂布平板→培养观察→进一步鉴定 纤维素分解菌的分离与鉴定 利用纤维素为唯一碳源 分解纤维素的微生物产生纤维素酶,将纤维素分解为纤维二糖或葡萄糖,使纤维素—刚果红复合物降解而出现透明圈 土壤取样→制备培养基→选择培养→富集培养→梯度稀释→涂布培养→刚果红染色→挑取菌落→进一步鉴定 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1.(2011·重庆高考)下列有关细菌培养的叙述,正确的是( ) A.在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌 B.在培养基中加入青霉素
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