人文学院旅游专业实训室建设规划读(2005.docVIP

人文学院旅游专业实训室建设规划（2005 -2010年） 　一、指导思想：实现教育资源优化配置和共享，改革管理体制，充分发挥综合功能作用，全面提高管理水平和投资效益，大幅度提高教学质量和水平，适应二十一世纪高等教育迅速发展和培养高素质技能型人才的需要。 二、实训室建设意义和必要性：实训教学是知识与能力，理论与实践相结合的教学活动，它在人才培养方面有举足轻重的地位和作用。随着社会的发展和科技的进步，我们必须打破传统的以理论教学为主的教学体系，建立以实践与理论并重的教学新体系。真正从传授知识转化到能力培养。旅游专业是实践性非常强的一个专业，实训室建设尤显重要。 三、实训室建设的目标和内容：为了满足旅游专业不同专业技能的需要建立校内实训实习基地，为专业理论与专业技能的教学提供校内实践条件，形成高素质的实训管理队伍和完善的校内实训实习规章制度及考核评价指标。拟建设拥有设备基本完善的“客房餐饮技能训练室”“多媒体导游训练室”“旅游策划实验室”，须有占地200平方米的实验室3间，需要餐饮中餐、西餐宴会摆台的整套餐具两套，设备完善的客房两间，需添加计算机20台，大屏幕、投影仪、投影工作台，网线，预计投入10万元人民币。 四、建立实训教学管理体制： 1．为了充分发挥实训教学在人才培养过程中的独特作用，确保实训教学质量，逐步建立实训教学检查制度、实训教学考试制度，切实加强实训教学过程管理。 2．修订和完善各门实训课的基本要求，到2007年构建新型的实训教学培养目标，进而实施实训教学目标管理，最终形成教师为全面培养而教，学生为全面发展而学。 3．推选实训教学及实训技术成果奖励制度。 为了鼓励教师进行实训教学内容和方法的改革，促使实训技术研究工作深入持久开展下去，不断增强实训教学工作活力，2008年设立实训教学奖，实训技术开展奖，每两年评定一次。使实训教学真正达到过程管理。 五、加强实训室队伍建设：? 1、加强实教学人员的技术培训。将有计划、有重点地对实教学人员进行培训，采用在职培训为主，外出进修提高为辅的培养方式，提高实教学人员的业务素质，提高实教学质量 1、 制定完善实仪器设备管理规章制度，对实仪器设备、实实习教学实行校二级管理，由设备实习科制定完善实室管理暂行条；教学、科研、实习设备管理办法；确保实仪器设备完好，充分发挥投资效益，提高实教学水平。、 加强实教学的过程管理，建立健全以岗位制为核心的各项规章制度。要进一步完善校实教学二级评价体系，提高实教学人员的教学积极性，加强学生的技能培养，提高学生的技术应用能力 　　小故事3、老人与黑人小孩子 　　一天，几个白人小孩在公园里玩。这时，一位卖氢气球的老人推着货车进了公园。白人小孩一窝蜂地跑了上去，每人买了一个气球，兴高采烈地追逐着放飞的气球跑开了。白人小孩的身影消失后，一个黑人小孩怯生生地走到老人的货车旁，用略带恳求的语气问道：“您能卖给我一个气球吗?” 　　“当然可以，”老人慈祥地打量了他一下，温和地说，“你想要什么颜色的?” 　　他鼓起勇气说：“我要一个黑色的。” 　　脸上写满沧桑的老人惊诧地看了看这个黑人小孩，随即递给他一个黑色的气球。 　　他开心地接过气球，小手一松，气球在微风中冉冉升起。 　　老人一边看着上升的气球，一边用手轻轻地拍了拍他的后脑勺，说：“记住，气球能不能升起，不是因为它的颜色，而是因为气球内充满了氢气。” 　　大道理：成就与出身无关，与信心有关。这个世界是用自信心创造出来的。有自信，积极的面对自己所拥有的一切，这种积极和自信会帮助人登上成功的山顶。 　　小故事4、囚禁的章鱼 　　一只章鱼的体重可以达70磅。但是，如此庞大的家伙，身体却非常柔软，柔软到几乎可以将自己塞进任何想去的地方。 　　章鱼没有脊椎，这使它可以穿过一个银币大小的洞。它们最喜欢做的事情，就是将自己的身体塞进海螺壳里躲起来，等到鱼虾走近，就咬断它们的头部，注入毒液，使其麻痹而死，然后美餐一顿。对于海洋中的其他生物来说，它可以被称得上是最可怕的动物之一。 　　但是，人类却有办法制服它。渔民掌握了章鱼的天性，他们将小瓶子用绳子串在一起沉入海底。章鱼一看见小瓶子，都争先恐后地往里钻，不论瓶子有多么小、多么窄。 　　结果，这些在海洋里无往不胜的章鱼，成了瓶子里的囚徒，变成了渔民的猎物，变成人类餐桌上的美餐。是什么囚禁了章鱼?是瓶子吗?不，瓶子放在海里，瓶子不会走路，更不会去主动捕捉。囚禁了章鱼的是它们自己。它们向着最狭窄的路越走越远，不管那是一条多么黑暗的路，即使那条路是死胡同。 　　大道理：工作生活中，我们经常会遇到许多羁绊和束缚，对于它们，我们毫无办法。殊不知囚禁我们的不是别人，而是自己，是我们不健康的心态和偏激的态度。 　　小故事5、摔碎的牛奶瓶 　　十几岁的桑德斯经常为很多事