企业社或最会责任.docxVIP

（二）食品行业企业社会责任的内涵食品行业的产品安全与消费者的健康息息相关，所以是社会重点关注的内容，食品的安全性是生产企业的责任根本。食品安全指的是无毒害、符合人体的营养需求，对食用者不会造成任何危害。食品的是否符合要求关乎到人们的身体健康甚至生命安全，因此对食品的安全性有较为特殊的要求，这个要求是区分食品行业的社会责任与其他行业的根本所在。食品的安全性不仅是企业在市场中获得竞争力和市场份额的关键，也是企业的商业底线。企业发展壮大后所要面临的不仅仅是扩大生产规模，提高产品收益，而是更加要注意其食品的安全性，防范食品安全事故的发生。食品企业所应承担的社会责任不仅体现在食品的安全性上，这只是在社会责任中所承担的关于消费者的一部分，这部分也是最基础的部分，这是社会责任中要承担的法律以及伦理道德责任。通过上述表述，我们可以给食品行业的社会责任如此定义：食品企业作为法律上的公民，在其经营中首先要考虑到产品流通过程中的各相关人员的利益，主动承担其相应的经济、法律、伦理道德责任。食品的安全是其整个社会责任的底线，是不能够碰触的底线，企业不仅需要产生出符合国家标准和行业标准的产品，还需要致力于提高产品的质量满足消费者的营养健康，提高消费质量。（三）研究食品行业企业社会责任的意义食品的安全性与人们每天的生活是密不可分的，食品安全问题成为各国政府历来十分重视的问题。世界卫生组织的报告提到，在发达国家中，每年因食用了不安全的食品而死亡的案例数量以30%左右的比例增长。中国对食品安全性的重视程度远不及发达国家，其死亡人数可想而知，2008年的“三鹿奶粉”事件、2011年的“瘦肉精事件”，还有“毒馒头”“毒大米”“僵尸肉”等等食品安全问题层出不穷。无论是发达国家还是发展中国家，对食品安全性问题不能够掉以轻心，目前，社会各界开始重视食品的安全问题，并且不断地强烈呼吁食品生产企业履行其应该担负的社会责任。中国的经济发展迅猛，城镇化不断加强，但是环境问题和经济发展之间的矛盾日益突出。企业社会责任理念不短的深化加强，中国食品企业应该承担怎样的责任和如何承担其应担负的责任成为讨论的热点话题。本文主要围绕中国食品企业承担社会责任中的问题进行研究并给出对策和建议。食品企业和其他行业的企业有着相同的社会责任，都受利益的驱使而产生。从企业社会责任的内容和利益相关方面探究，认为企业的一般责任主要有以下几个方面：责任管理、社会绩效、市场的绩效以及环境的绩效。食品企业除承担以上一般责任外，还因其特殊性承担着相应的特殊责任。如作为其生产的产品与消费者的日常生活息息相关，特殊责任中一个十分重要的责任就是保证其产品的安全性，为消费者和国民的身体健康提供可靠的产品。食品行业的对社会责任的履行是其企业文化和道德价值的体现，不同行业的社会责任体现方式不同。作为一个准入门槛不高的行业，我国的食品企业不断发展，目前的特点是分布广、集约化和数量众多，且食品安全性管理不到位等。根据统计，目前我国存在四十多万家食品企业，其中有三百二十多万家食品经营主体，在我国农牧渔民人数达两亿之多，从事小作坊、小饭摊类的人数更是无可估量。由于食品的生产者众多，消费数量巨大，但是食品安全监管不到位，缺少严格的行业标准，导致我国的食品安全基础薄弱。作为食品安全的第一责任人，食品企业在履行经济和法律责任时，更应该完善自己的社会道德责任，在保证其食品安全的基础上发展自身。企业的社会责任不仅仅是保证产品的安全性和诚信的经营，还包括了企业对员工、环境、政府等得责任。四、食品行业企业履行社会责任的案例分析（一）双汇集团介绍双汇集团成立于1998年10月，是由河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司独家发起，通过社会筹资成立的有限公司。其经营的主体是畜禽食品的加工。双汇集团坚持走规模生产、品牌经营的发展道路，双汇集团经过十几年的不断发展壮大，已经成为一个资产达200多亿，拥有企业员工7万多人，每年的肉类产量达近四百万吨，年销售收入超五百亿的特大型食品生产企业。双汇集团坚持以“农”为核心，围绕肉类加工做项目，实行企业品牌化经营。核心业务是肉类加工，并带动向饲料业和养殖业发展，向下游发展物流、商业等。双汇集团立足河南省，面向山东、河北、江苏、湖北、四川、广东、安徽、上海等十八个省市，建设了多大二十多家的加工基地，并在全国成立了三百多个销售公司和物流配送中心。除了发展国内业务，还积极拓展海外市场，在美国、日本、新加坡、菲律宾、西班牙等国家成立办事处，开展国外业务，形成了遍布全国，辐射海外的销售网络，使其产品走出河南，走向世界。（二）双汇集团履行社会责任分析（1）社会公益责任“救困扶贫”是中华民族的传统美德、更是在新时代需要继承与发扬的优良传统。企业的社会责任的履行，不仅能够获得社会各界的认可，还能够为社会和企业直接或间接的创造财富。双汇集