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水杯选用小常识 时间：2011-4-6 15:47:22 来源：科技信息化处 点击率：840 俗话说“民以食为天，食以水为先。有关专家提出，以正常成年人的日饮水量为计算标准，生理需要量约为3升，每日通过饭、菜、汤、水果摄取水分约1升，为此应补充白开水2000毫升。从健康的角度考虑，除了对饮用的水质有要求之外，饮水器具的选择也很重要。 喝水杯首选应该是玻璃杯。不过，别以为玻璃杯只是通透好看，在所有材质的杯子里，玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去，且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。另外，专家也提倡使用搪瓷杯子，因为搪瓷杯是经过上千度的高温搪化后制成的，不含铅等有害物质，可以放心使用。五颜六色的陶瓷杯甚是讨人喜欢，可实际上在那些鲜艳的颜料里却藏着巨大的隐患，尤尤其内壁涂有釉，当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时，这些颜料中可能有毒重金属元素就容易溶解在液体中，人们饮进带化学物质的液体，就会对人体造成危害。塑料杯杯子由于具有不易破碎、密封性好等优点，越来越受到人们的青睐，但塑料中常添加有增塑剂，其中含有一些有毒的化学物质，用塑料杯热水或开水的时候，有毒的化学物质就很容易稀释到水中，并且塑料的内部微观观构造有很多的孔隙，其中隐藏着污物，清洗不净就会容易孳生细菌。 通常塑料制品的底部都有关于材质的标示，最常见的就是如图中的矿泉水瓶，标示为PET1，或者有些会写成PETE。这说明该塑料瓶是用“聚对苯二甲酸乙二醇酯”制成，不能用来盛装热水，不宜反复使用，开启饮用完毕之后就要回收。因为科学研究证明1号塑料品在使用10个月后就会释放一种叫做DEHP的致癌物质，而在遇到高温的情况下则会更快释放出来，对身体极为有害。所以不要再为了节省或图方便，反复使用饮料瓶。 而市面上常见的塑料饭盒与水杯，则通常标示为PP，数字从1到5.。PP标示的产品是用“聚丙烯”这种材料做的，熔点高达167摄氏度，数字越高则越耐高温。只有PP5的塑料制品性质最为稳定，是可以直接用在微波炉里的，另外有PC标识的聚碳酸酯产品也具有较好的耐高温性能，作饮用水杯也比较好。在选购塑料杯时，一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。 1 PP（聚丙烯)耐130℃高温，有突出的耐化学性，可以用来做盒瓶体等，透明度差，这是唯一可以放进微波炉里加热用的塑料，装热水肯定可以。 2 PP5说明此塑料制品是 由聚丙烯制成的，可反复使用，并且能耐高温。一般市场上比较常见的PP5制品有：乐扣乐扣的各种塑料制品、一些比较高级的塑料茶具、餐具、某些饮料瓶子如味全每日C（很少、大多数都是1号不能反复使用）。标志大多数都印于容器的底部，成一个循环的小三角状里面写着数字。 小心你的杯子有毒（塑料容器下面的小三角上的编号含义） 2009-06-30 17:41 最近一直在关注喝水的杯子问题，以下是一些找到的资料，与大家分享下。希望大家都健康仔细看一下你的塑料杯子下面的小三角上的编号　　“01”———PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）　　矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。董金狮指出，饮料瓶不能循环使用装热水，这种材料耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体或加热则易变形，有对人体有害的物质溶出。并且，科学家发现，这种塑料制品用了10个月后，可能释放出致癌物，对人体具有毒性。因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来作为水杯，或者用来做储物容器盛装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。　　“02”———HDPE（高密度聚乙烯）　　承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器、目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成，可耐110℃高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，清洁不彻底，最好不要循环使用。　　“03”———PVC（聚氯乙烯）　　据介绍,这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两个方面，一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯，二是增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出，有毒物随食物进入人体后，容易致癌。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。　　“04”———LDPE（低密度聚乙烯）　　保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将