蘑菇+机化091+0907140230+葛军祖修改版.pptVIP

2.市场需求能力（未来3-5年） 据统计，我国蘑菇产品中，中间端产品占总量的45%以上，而鲜品端和高科技端产品加工量的总和占55%左右，国内鲜食部分增速保持平稳，近年来保持10%左右的增长速度，而中间端产品部分增长较快，年均增速超过20%， 6.播种 (一) 菇房消毒(尤其是旧菇房)(DDV1kg +硫磺2.5kg)/100m224h (二) 播种1. 料温在28℃左右2. 气温在30 ℃以下3. 料厚15-20cm ，4. 播种前大通风5. 检查堆肥含水量, 万一偏干，可补1%-2%的石灰水6. 检查菌种 ①杂菌②螨磷化铝 6g(2片)/m3 7. 播期 徐淮地区 8月下旬~9月上旬播种 江苏南部及上海地区 9月上旬播种 湖北地区9月中、下旬播种 浙江温州以南和福建地区 一般在10月份播种 8. 播种方法: 穴播、撒播、混播撒播是普遍采用的方法 , 其具体作法为: 先将占总用量一半的菌种均匀撒在料面, 然后用手将菌种翻入料中, 深约4-5cm，其余一半均匀覆盖料面，轻轻拍平即可。 9 覆土(casing)播种后15-18天，菌丝发到料底(吃料2/3以上)时, 就可进行覆土. 10. 出菇管理 （一）水分管理 (二) 温度管理 (三) 通风管理 采收与加工 （一）国外蘑菇的生产情况 1. 世界蘑菇生产的发展 2. 蘑