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工欲善其事,必先利其器。 ——孔子 第五章 问卷设计技术 第一节 问卷的一般问题 (一)问卷的定义 又称调查表,是指调查者根据调查目的与要求,设计出的由一系列问题、备选答案及说明等组成的向被调查者搜集资料的一种工具。 。 二、问卷的类型 (一)根据使用问卷方法的不同分类 自填式问卷 访问式问卷 (二)根据问卷发放方式的不同分类 送发式问卷、 邮寄式问卷、 报刊式问卷、 人员访问式问卷、 电话访问式问卷 网上访问式问卷 三、问卷的结构 问卷编号 微波食品调查问卷 尊敬的先生/女士: 您好!为了提高广大居民的生活质量,方便广大居民就餐,我公司研究开发了微波系列食品。为了满足广大消费者口味需要、购买便利、质量要求,提供物美价廉的食品,特进行此次微波食品的调查。您的回答无所谓对错,只要是您真实的情况和看法即可。我们将对您的回答完全保密。可能要耽误您15分钟左右的时间,请您配合,为了感谢您的支持,我们送您一份小礼品。 Q1.如果有微波菜肴,方便省事,您在家2~3分钟可烹饪出饭店品质的菜肴(无需动用锅碗瓢盆,只需一台微波炉即可),您的态度是: A 接受 B 不会接受 Q2.如果微波菜肴的价格低于饭店同等菜肴价格,您会去购买吗? A 会 B 不会 Q3.如果您购买微波菜肴,您能接受的价位是: A 4~7元/份 B 8~10元/份 C 10~15元/份 D 15~20元/份 Q4. 您如果购买微波菜肴,您最关注的前两项因素是? A 营养价值 B 价格 C 安全性 D 味道 Q5.您认为微波菜肴选择什么样的包装比较合适? A 无包装 B 塑料袋 C 纸质包装 D 密封或真空包装 Q6.您购买菜肴通常选择以下哪些场所(可多选) A 超市 B 便利店 C 农贸市场 D 路边早、夜市 E其他 Q7.您希望在什么地方能够购买到微波菜肴?(可多选) A 住宅小区附近专卖店 B 超市里专卖店 C 所有的便利店 Q8.您希望提供的微波菜肴的保存销售状态是: A 保鲜状态下销售 B常温状态下销售 C无所谓 Q9.如果有一微波菜肴厨房在您居所附近,您会从中购买微波菜肴吗? A 会 B 不会 Q10.您认为微波食品应该具备的质量标准是?(按重要程度排序) A 安全 B 健康 C 绿色 D 环保 E 口味好 F 方便简捷 Q11.您选择微波菜肴时主要关注的是:(按重要程度排序) A 价格 B 生产加工厂家 C 生产日期、保质期 D 食品的色泽、外观等感观方面 E 其他 Q12.您认为微波菜肴的保质期多长您能接受? A 常温下3天 B 常温下7天 C 保温下15天 Q13.您1周亲自做饭的次数区间是: A 3次以下 B 4~7次 C 8~14次 D 15~21次 Q14.您的一日三餐如何解决? (1)早餐:A自己做 B公司提供 C餐厅用餐 (2)午餐:A自己做 B公司提供 C餐厅用餐 (3)晚餐:A自己做 B公司提供 C餐厅用餐 Q15.您最喜欢的口味是: A 清淡 B 香辣 C 浓厚 D 生鲜 Q16.微波菜肴店作为新生事物,您认为具有投资价值吗?请说明理由. 个人基本资料 B1.性别: A男 B女 B2.年龄:A20岁以下 B20~30岁 C30~40岁 D40~50岁 E50岁以上 B3.学历:A高中 B专科 C本科 D研究生以上 B4.职业:A机关、事业干部 B企业管理人员 C专业技术人员/教师 D职员 E工人 F家庭妇女 G学生 H其他 B5.月收入水平:A1500元以下 B1500~3000元 C3000~5000元 D5000元以上 调查员 审核员 录入员 (一)标 题 标题应该简洁、鲜明、准确,且易于引起被调查者的兴趣。 例如,“新蕾杂志读者调查表” “力士沐浴露使用情况调查” 注意:不能只采用“问卷调查”这样笼统的标题。 形式: 湖南省投资环境调查 (直接陈述式) 乘用车油耗国标出台—车市将如何改变? (设问形式) (二)问卷说明 1、问候语 这是为了引起被调查者的重视,打消他们一些不必要的顾虑,使他们积极主动地配合调查工作。 问候语一般由下面的内容构成:①称呼;②问好;③自我介绍;④调查内容;⑤责任交代;⑥保密承诺;⑦配合请求;⑧致谢
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