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- 2016-12-14 发布于贵州
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‘黑溜宝“生态猪肉团购方案
产品靓点
1、品种:内江黑猪——四川地方珍贵保护性猪种,进行科学纯化,保证了猪肉的品性、生长特性。其生长基地为川内最大、最规范的生态猪养殖基地。目前中国四大珍贵保护性猪种有:内江猪、太湖猪、金华猪、宁乡猪。
2、品质特性:南塔山森林公园良好地貌、无污染的空气及土壤为其提供了良好的生长环境。“黑溜宝”平时以粗饲料、五谷杂粮、山泉水为食。遵循自然生长规律、饲喂特性,生长缓慢。用山泉水喂食的“黑溜宝”体质更强。据养殖专家所说,长期饮用山泉水的猪,其肉更香、更鲜美。
3、养殖方式:山林放养。具有健康体质的猪,肉才可以让人们放心食用。
运动可以促进机体的新陈代谢,增强猪的体质,增加食欲,帮助饲料的消化与吸收,从而促进猪的生长发育;
露天运动,让猪子晒晒太阳,猪皮肤中含有的7一脱氢胆固醉在紫外线的照射下,可转化为维生素D3。维生素D可促进钙、磷的吸收,有利于猪子骨骼的生成,增强体质猪和人一样,有七情六欲,喜欢交往,如果把一只猪孤立起来,不让它与其它猪玩耍,这头猪会感觉很压抑、很孤独和很沮丧肉质表现为肉嫩、芳香浓郁、口感酥嫩,鲜美多汁,在营养方面,胆固醇含量低、富含氨基酸,不饱和脂肪酸和风味物质锅入水,入猪肉、姜煮至肉香四溢筷子轻插可入捞出晾凉。
2)青椒洗净切斜条,猪肉切片待用。
大火烧旺入肉片爆炒熬油,炒到肉片卷曲入豆瓣,继续翻炒上色入青椒。
青椒炒至断生入白
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