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金都大酒店2015年员工手册考试试题 部门： 姓名： 得分： 一、填空题，请将正确答案填写在空格上。（每空1分，共36分） 1、酒店全称是： ，总建筑面积 ，位于 。 2、酒店共有客房 间，其中单间 间，套间 间，标间 间，3人间 间，办公套间 间，母子间 间；餐厅共有包间 间，可接宴会 桌，一楼宴会厅可接宴会 桌，二楼宴会厅可接包桌 桌。 是提高服务质量的重要措施，每位员工都必须对客人 到底，这是酒店对员工的基本要求之一。 4、酒店内部实行： 、 、 、 级垂直领导，分级管理。 5、酒店精神要求全体员工必须具有 、 、 、 。 6、新聘员工培训合格后可直接转入试用期，试用期一般为 个月。 7、员工要辞职必须提前 天向所属部门递交辞职申请，由所属部门经理签署并确定最后工作日，并按程序签批。 8、未经批准擅自休假按 处理，旷工一天扣发本人 日工资。旷工