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国家认证认可监督管理委员会公告（2005年第27号） 　　为维护消费者权益、引导消费，规范酒类认证工作，进一步促进中国酒类行业质量安全水平的提高，创建中国酒类名牌产品和企业，根据《中华人民共和国认证认可条例》，制定了《食品质量认证实施规则--酒类》，现予以公告。　　附件： 《食品质量认证实施规则--酒类》 　　二○○五年九月十三日 　　附件： 　　编号：CNCA-N-003：2005 　　食品质量认证实施规则--酒类 2005-9-发布　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2005-10-实施 　　中国国家认证认可监督管理委员会发布  　　目录 　　1．目的和范围　　　2．认证机构要求　　3．认证人员要求　　4．认证模式　　5．认证程序　　6．认证实施　　7．认证证书　　8．认证标志　　9．认证收费　　附件1：酒类产品认证目录　　附件2：酒类产品认证检验方法　　附件3：酒类产品认证抽样方法　　附件4：酒类产品质量保证能力要求 1．目的和范围 　　1.1为维护消费者权益、引导消费，规范酒类认证工作，进一步促进中国酒类行业质量安全水平的提高，创建中国酒类名牌产品和企业，根据《中华人民共和国认证认可条例》，制定本规则。 　　1.2　本规则规定了从事酒类质量认证的认证机构的认证受理、检查和评定的程序及管理的基本要