消防入职培训.pptx

入职消防安全培训 培训内容 消防基础知识 燃烧原理及灭火方法 消防设施的功能及使用 消防应急程序 逃生自救的方法31524 消防基础知识什么叫火灾？ 所谓火灾就是指在时间上和空间上失去控制，对人身和财物造成一定损害的燃烧现象。燃烧的基本条件发生燃烧，必须同时具备以下三个条件：（1）可燃物 如：木柴、纸张、汽油、酒精、等（2）助燃物 如：空气、氧、浓硫酸、过氧化纳等（3）着火源 如：烟头、火柴、静电产生的电火花等可燃物助燃物着火源酒店火灾剖析火灾原因：人为过错 72% 设备故障 15% 电器老化超荷 9% 纵火 4%容易着火部位：厨房 38.19% 客房 21.83% 服务场所 21.83% 餐厅 7.24% 机房 10.91%一天中最容易起火时间：0点 - 2点 16点 – 18点一周中最容易起火日期：周六，周日火灾的分类A类火灾：固体物质火灾 如：木材、纸张、棉、毛、麻等；B类火灾：液体和可溶化的固体物质火灾 如：汽油、煤油等C类火灾：气体火灾 如：煤气、天然甲烷乙烷气等D类火灾：金属、轻金属火灾 如：钾、钠、镁、钛、锂等火灾E类火灾：所有一切因电或带电物质引起的火灾F类火灾：烹饪器具内的烹饪物火灾（如动植物油脂） 灭火的基本原理及方法基本原理： 破坏已经形成的燃烧条件，或者终止燃烧反应使火熄灭，最大限度的减少损失。灭火方法（1）冷却灭火法： 就是将灭火剂直接喷洒在燃烧物体上，使其温度降低到燃点以下，终止燃烧。（2）隔离灭火法： 就是将燃烧物质与附近可燃物相隔离或疏散开，燃烧就会因为缺少可燃物质而停止。（4）抑制灭火法： 就是将灭火剂参与到燃烧反应过程中，减少燃烧反应中自由基的数量，燃烧反应停止。 （3）窒息灭火法： 就是阻止空气流入燃烧区，或者用不燃物质冲淡空气，使燃烧物质断绝氧气助燃而熄灭。 切记：有些火灾是不能用水扑灭的电器。电器发生火灾时，首先要切断电源。在无法断电的情况下千万不能用水和泡沫扑救，应选用二氧化碳、干粉灭火器或干沙土进行扑救，而且要保持2米以上的距离。食用油锅。油锅起火，严禁用水浇。因为水遇到热油会形成“炸锅”．使油火到处飞溅。扑救方法是：迅速将切好的冷菜沿边倒入锅内，火就自动熄灭了。另一种方法是用锅盖或能遮住油锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上，使燃烧的油火接触不到空气缺氧而自熄。燃料油、油漆。燃料油或油漆起火千万不能用水浇，应用泡沫、干粉灭火器或沙土进行扑救。 报火警的方式有哪些？ ◆利用电话报警 ◆利用手动报警按钮报警 ◆向周围人呼喊报警1、利用电话报警： 酒店火警报警电话：11992、手动报警器按钮： 当发生火灾后，用手按下按钮即可报警。3、向周围人员呼喊报警： 当发生火灾后，附近无电话、手动报警器等，可向周围人员呼喊报警救火。如何报火警？起火地点燃烧物质火势大小有无人员伤亡或被困报警人姓名及所在位置必要时留下联系电话灭火器操作方法1、简要文字经：一提二拔三瞄四压2、左手提握灭火器，右手拔掉保险拴。3、人体站在火源的上方，离火源点3M，瞄准火源根部。4、压下压把（不可倒置喷射） 基本消防设施的功能及作用烟感报警器温感报警器 声光报警器手动报警按钮名 称：感温探测玻璃球喷头配置要求：1个/6-7平方米使用说明： 当温度达到68度时，感温探测的玻璃管就会自动爆裂。喷淋系统则启动消防喷淋，自动喷水灭火。 玻璃管名 称：消防应急灯说 明： 当发生火灾时通常会伴有停电等现象，消防应急灯是一种自动充电的照明灯，当发生火灾或停电时，消防应急灯会自动工作照明，指示人们安全通道和出口的位置，以免顾客找不到安全出口撞伤。 灯管蓄电池指示灯 消防疏散指示标识 灭火毯布置在各厨房内，灭火毯的作用是将燃烧物与空气隔离，在使用时，应将燃烧物全部覆盖，使之与外面的空气完全隔离。 使用方法：将灭火毯从包内取出，双手握于毯子的两个角，灭火毯完全展开，并将其遮挡在使用者的身前。靠近起火处，使下面部分先盖住燃烧物后，快速将上半部分向前盖下，使整个燃烧物被完全覆盖。注意：当火被扑灭后，切勿立即将灭 火毯掀开观看，因此时起火物 的温度仍在燃点以上，如遇空 气，将产生复燃。水带接扣 消火栓 枪头水带名 称：过滤式自救呼吸器说 明：防毒时间≥35分钟1、打开盒盖，取出真空包装；2、撕开真空包装袋，拔掉前后二个罐盖；3、戴上头罩、拉紧头带；4、选择路径、果断逃生； 逃生自救的方法1、发生火灾时要迅速逃生自救，不要贪恋财物。 2、 穿过火场时，要披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。 3、 穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。 4、遇火灾不能乘坐电梯，必须使用消防楼梯，向安全出口方向逃生。 5、室外着火时，千万不要开门，以防大火蹿