2014食堂问卷调查反馈表 .docVIP

食堂问卷调查反馈表 选项及分数 人数 所涉及问题 A（4分） B(3分) C(2分) D(1分) 你觉得食堂公用餐具卫生情况如何？ 2 8 37 3 你觉得食堂的菜种如何？ 0 6 36 8 你觉得食堂的菜价是否合理？ 1 11 23 15 你觉得饭菜的价格与分量搭配是否满意？ 1 7 17 25 你觉得食堂工作人员的服务态度如何？ 2 9 30 9 你觉得食堂到的饭菜味道如何？ 0 2 45 3 你觉得食堂的就餐环境情况如何？ 0 14 29 7 你在食堂的饭菜中吃到过杂物吗？ 7 12 20 11 你觉得食堂的饭菜是否新鲜？ 0 28 17 5 你认为食堂大米质量如何？ 1 5 26 18 你一般在食堂找坐位的时间 22 23 4 1 总人数 36 128 286 106 总分数 1206 最后分数 2.17 以上是根据我组在调查食堂问卷后所总结出来的，根据公式： 总分数=A项分数·所对应人数+B项分数·所对应人数+C项分数·所对应人数+D项分数·所对应人数 最后分数=总分数/总人数 可以得出各个选项的分数. 注意：以上是我们小组根据自己的情况所设计的，我们规定3分（包括3分）到4分（包括4分）的是做的比较好的，学生没有多大挑剔，有利与食堂的发展，不需要很大的改进；2分（包括2分）到3分（3分以下）的是做的一般的，这种情况就相对有危险性，如果不调整或者改善的话，就会对食堂不利；2分以下的这种就是做的是非常之差的，如果不尽快想办法解决的话，那么食堂就处于一种被动的角色， 调查总结 为改进食堂现状，提供食堂餐饮质量，我班学生特对此展开此次问卷调查活动。 此次活动共涉及调查人员10人(魏爱珍、欧春婧、岑淑换、杨正香、熊淑芹、管嫣婷、代娜、刘汉秀、潘洁、何兴艾），采取随机抽样调查的方式，从女生寝室30栋400人中随机抽取50人，问卷采用当面调查、即时收回的方式，发放50份，收回50份，有效问卷为50份。 通过此次调查及对问卷的分析，我们得出以下结论： 服务态度：服务态度一般最高（60%） 卫生环境: 卫生环境一般最高（42.8%），其次为好（34%） 饭菜质量：质量一般最高（71.3%） 价格： 一般和合理各占40% 其次我们还采取随机抽样调查对食堂工作人员进行调查，此次调查发出12份问卷（四个食堂每个食堂三份)，收回问卷10份，有效问卷九份。得出如下结论： 员工觉得食堂卫生情况好，菜种丰富，菜价很合理，菜价与分量搭配很好，饭菜味道很好、很新鲜，大米质量很好，就餐秩序好。根据问卷显示员工没对食堂做任何评价，也没提出任何改善意见。 综上所述，食堂自我评价与学生评价差距太大，学生提出的相关建议如下： 服务态度需要提高。如，打菜时要更具耐心，更加和善。 饭菜质量应改善。如，增加油水，增加新鲜蔬菜种类，饭再软一点，减少蒜味，提高大米质量。 饭菜份量在价格不变的情况下应该增加。 增加汤的供应，减少味精量，提高质量。 普遍认为应该适当降低饭菜价格。 卫生有待改善。如，及时清除桌上杂物，保持地面和桌面干净。 改善早餐质量。如，增加早餐样式。 应该提高安全系数。如，地面不能太滑，增加饭菜安全度。 食堂应提供汤匙。 延长饭菜提供时间。 提倡男女平等，同等价格同等量。 馒头应该做大点。 二食堂的就餐秩序需要改善。